肉松制作方法宝宝辅食(给宝宝来点营养又健康的自制肉松吧)
8个月以后的宝宝就需要补铁了,可以适当吃一点肉松。拌在米饭或者粥里调味,宝宝吃的别提有多香啦~
今天浅研究了一下自制肉松,需要的宝妈可以收藏起来哦~
准备食材
猪里脊/鸡胸肉500g
操作步骤
1、我用的是整条猪里脊,没有切开。整条猪里脊先放到锅里焯水,然后高压锅最大火煮烂,捞出过凉水,撕成细条,越细越好。
2、锅烧干,无需放油,需要一直小火翻炒不停歇,直到肉丝由浅色慢慢变深变黄没有水分。
3、炒好的肉丝放到辅食机里打碎,是小细绒的感觉,就做好了。
做好的肉松装袋密封(最好食用真空袋),冰箱冷冻可保存一星期左右,吃之前微波炉叮一下就好了。
不过由于比较费时费力,平时很少会给宝宝做,大部分还是选择买一些肉松给宝宝吃。因为宝宝非常爱过敏,所以辅食的选择也非常的注意,肉松我们一直吃的婴享家的,是不含豆粉的纯肉肉松,配料表很干净,宝宝也很爱吃!
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