酸菜炖粉条的家常做法

原料：酸菜、粉条调料：油、花椒、盐、酱油，今天小编就来聊一聊关于酸菜炖粉条的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸菜炖粉条的家常做法

原料：酸菜、粉条。调料：油、花椒、盐、酱油。

做法：

1、将酸菜切成细丝；粉条用热水泡软。

2、热锅凉油，放几粒花椒爆香，放入酸菜丝，炒透。

3、加入适量盐和酱油，翻炒均后，加入开水，没过菜，开锅后煮五分钟。

4、最后加入泡好的粉条，煮至粉条软熟即可起锅。