如何做一碗好吃的麻辣烫（好吃不腻的方便快手一锅煮）

超级好吃的麻辣烫， 方便快手一锅煮， 在家做健康卫生料十足。 - 加了牛奶的做法， 真的绝了， 汤汁浓郁，吃一口就上瘾！ - 喜欢什么就放什么，从此告别路边摊和外卖，赶紧来试试吧！

By 品利厨房

用料

• 品利特级初榨橄榄油 10ml
• 火锅底料 半袋
• 葱姜蒜 少许
• 德亚牛奶 200ml
• 豆瓣酱 1勺
• 肥牛片 150g
• 火锅丸/蔬菜 适量
• 粉丝 1把

做法步骤

1、热锅倒品利特级初榨橄榄油。

2、葱姜蒜爆香，加入火锅底料和1大勺豆瓣酱翻炒，倒水没过食材。

3、加250ml德亚牛奶，盖盖焖煮。

4、煮沸后捞出残渣。

5、依次放入荤菜和根茎类蔬菜，最后下好煮的菜和粉丝。

6、撒上葱花点缀就完成啦！ 荤素搭配超丰盛，厨房小白也能轻松搞定！

小贴士

1、配菜可以根据自己的喜好来调整，万物皆可麻辣烫。 2、食材要根据煮熟的难易程度区分，先放根茎类的蔬菜和丸子，再放肥牛片、鱼片、豆制品、面饼等，这样煮出来的成品口感更棒。 3、品利特级初榨橄榄油不饱和脂肪酸含量达79%，营养满分，打工人建议在家中常备！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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