如何挑选质量好的香菇（椴木香菇和袋料香菇有什么不同）

椴木香菇和袋料香菇有什么不同、哪种好？

虽然都是个香菇，但那个时候的椴木香菇的品质和现在袋料香菇是有很大区别。介入香菇行业比较早的人，可能都记忆犹新吧，一些新介入香菇的人，基本只是听说而已，没有亲自种过。

椴木香菇可谓是香菇里的上品。质地优良、风味独特、香气沁人、菇体密实、口感颇佳。吃起来很有嚼头，特劲道，很有吃肉的感觉！其营养价值和药用价值更是丰富！称得上真正的“山珍”，被叫做“上帝食品”和“植物皇后”一点都不奇怪。椴木香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的。富含多种维生素和矿物质，对增强人力免疫、促进新陈代谢、提高机体运动大有裨益，而且对糖尿病、肺结核、肝炎等多种疾病具有辅助治疗作用，还有助于缓解便秘、帮助减肥等功能，更有抗癌之独到功效！可谓浑身是宝。