家常排骨怎么做(家常排骨好吃的做法介绍)
排骨500克、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、料酒各适量,今天小编就来聊一聊关于家常排骨怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
![家常排骨怎么做(家常排骨好吃的做法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/926863513.jpg)
家常排骨怎么做
排骨500克、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、料酒各适量。
锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,
等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水,
大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。
看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。
最后一道美味的红烧排骨就做成了。
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