正月十五中午传统吃什么（正月二十二散甘节）

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马上就到正月二十二了，也是我们传统的散甘节。在这一天，我们会将谷物的秸秆都放在门口或者家边的土堆上，这种习俗通常被称为散甘，也是祈祷着天降甘霖的寓意。这样庄稼也就会有个好收成，也是在小填仓之后对于祈祷粮食丰收的又一个节日。而在散甘节这一天，传统要吃4种美食，也是有着五谷丰登的好寓意，传统的规矩是不能忘的。

1、鸡蛋

鸡蛋外形浑圆，不仅因为鸡蛋吃着有营养，也是代表着圆圆满满迎接燎疳节的寓意。燎疳节也被称为燎干节，在正月二十三这天将做成纸片的小人烧掉，寓意不浪费粮食。粮食放门口，也是给燎疳节做准备，寓意霉气都去掉，而吃鸡蛋也是为了顺利过好燎疳节，因此鸡蛋也是正月二十二这天必备的美食。

2、红枣

在正月二十二的时候，我们一般都准备开始耕地，而红枣作为传统的美食，我们一般是很少能吃到的。所以在祖辈的习俗中，红枣的颜色不仅寓意着红红火火，让庄家有个好收成，而且也寓意着我们要开始辛勤劳作，要吃点红枣犒劳一下我们，好让我们更加努力耕种的寓意。

3、吃面饼

在正月二十二这一天，为了迎接大填仓节，一般家家户户都会吃谷物做成的面食。祖辈经常说在正月二十二，马上要过大填仓节并且也要过燎干节，这时候拜上苍都要吃些面食。

不管是绿豆面做成的煎饼还是小麦面做成的发面饼，都有着纪念粮食来之不易的寓意。

4、吃五谷饭

因为大填仓节要到了，我们经常会给家人吃五谷杂粮，而在二月二十二日，我们尤其要吃大米，因为燎疳节不仅去百病、去霉运，也是对粮食有个大丰收的祈愿。

我们要将纸小人埋在大米里面，放上一天之后要在正月二十三的时候将小人都烧掉，这样也是珍惜粮食，而其中最应该吃的就是大米了。一般都是将大米、小米、豆子以及各种杂粮放到一起，做一道五谷饭给全家人吃，不仅提倡要节约粮食，也是为燎疳节做准备。

因此我们在正月二十二日散甘节，要牢记吃4种美食，首先就是寓意圆圆满满过第二天“燎疳节”的鸡蛋；吃寓意红红火火的红枣；吃大填仓节的面饼；另外还要吃寓意珍惜粮食的五谷饭。

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