蔬菜种子的分类有哪几种(常见蔬菜种子的有效期)

蔬菜种子的分类有哪几种(常见蔬菜种子的有效期)(1)

种子的新旧和蔬菜的生长密切相关,有的蔬菜需要新种培育,有的则要用老种子才能发芽,那么究竟如何判定?

播种育苗的时节到了,一些朋友已经开始准备各种种子,种子的新旧和蔬菜的生长密切相关,有的蔬菜需要新种培育,有的则要用老种子才能发芽,那么究竟如何判定,是使用购买的新种子,还是使用以前存下的旧种子呢?一起来分享十种主要常见蔬菜种子的有效期,以便更好地把握播种时间。

白菜种子

白菜种子通常只保留两年,当年收获的种子,当年就可用于播种,如果超过两年,其出苗率每年都会减少很多,抗病的能力也会逐渐下降。白菜种子一定要保存在干燥、透气和凉爽的地方。

芹菜种子

芹菜种子可以存放4~5年,芹菜种子有休眠期,所以当年种子不能播种,必须存放一年后才能使用。芹菜种子越新,种出来的芹菜味会更浓。

蔬菜种子的分类有哪几种(常见蔬菜种子的有效期)(2)

芹菜种子有休眠期,所以当年种子不能播种,必须存放一年后才能使用。

青葱种子

青葱种子比较特别,夏季伏天种它,必须用当年春天结下的葱种子才好,如果使用陈年旧种,小葱会很快抽苔结籽,春播小葱可用头年产的种子。青葱种子的最佳有效期是一年。

辣椒和青椒种子

辣椒和青椒种子存放最多不要超过三年,否则其发芽率会降低,而且即使成活,其产量也不会高。辣椒的新种子为金黄色,陈旧的种子颜色会暗淡许多。

黄瓜种子

黄瓜种子最多存放2~3年,超过三年,发芽率一般都会减低三成,即使出苗,黄瓜不长真叶,也不易成活。新种子表面光滑饱满呈白色,或者乳白色,还有淡淡发酵的味道。

香菜种子

香菜种子也有休眠期,必须放一年后才能使用,存放时间也不要超过三年,否则种出来的香菜味道会淡很多。

韭菜种子

韭菜最好选用当年新种子,存放两年的种子影响发芽率,出苗后会很弱,很容易枯萎。如果想存放一年以上,一定要在零度以下保存。

蔬菜种子的分类有哪几种(常见蔬菜种子的有效期)(3)

韭菜最好选用当年新种子

豆科类蔬菜种子

豆科类蔬菜种子的保存期通常不要超过三年,存放期间如果发现种子上有黑色,或者黄色的斑点就不适合于继续做种子。,

番茄种子

未经发酵的番茄种子一般只能保持一年,发酵好的番茄种子可以存放4~5年。当然也不宜再长,会影响发芽率。

鉴别新旧种子的方法很简单,一般新种子带有绒毛,并带有番茄的味道,旧种子的绒毛会比较少。

茄子种子

茄子种子存放时间相对较长,一般六年以内的种子都可以用。新种子外皮有明亮的光泽,旧种子会随着存放时间的不同,光泽逐渐降低。

此外,大多数的蔬菜,比如胡萝卜、菠菜、西葫芦、甘蓝等,其种子的有效期基本都是三年,越新的种子发芽率越高。所以建议最好购买当年的新种子,发芽率才是最高的。

如果自己留种子,一定注意标明存储日期,逐步淘汰旧的种子,避免用了旧种子而错过播种农时。

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