爽口佛手瓜的做法大全（做法简单超美味的素菜）

现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑，但偶尔能停下来，一家人或三五知己，简单炒几个小菜，再小酌几杯小酒，人间的温暖还是很值得滴。

不过每个人的生活节奏不一样， 有人三分钟泡面 ，有人三个小时煲汤 ，慢慢来的都是诚意， 好戏啊都在这烟火里！生活中的美有很多种，唯独这人间烟火气，能温柔整个世界。

平时吃多了油油腻腻的食物以后就会想要吃一些清爽的蔬菜，正常生活中，我们也是需要多吃蔬菜的呀～，5分钟搞定的绿色蔬菜，好吃爽口！减肥少不了，喜欢的就一起来试试吧吧(ღ˘⌣˘ღ)

【清炒西洋菜】

-食材以及调味料的准备：西洋菜500g，花生油适量，盐适量，生抽适量，蚝油1勺，蒜蓉一小碟。

-烹饪制作步骤过程：

1、西洋菜放入水中，加入1勺盐，浸泡片刻后捞起沥干水分备用。

2、起锅烧油，花生油烧至七成热后倒入蒜蓉爆香。

3、加入西洋菜，大火翻炒均匀，再炒片刻，把西洋菜炒至变软。

4、加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒均匀，加入少许清水，大火翻炒均匀即可出锅装盘食用。

巨好吃的清炒西洋菜，做法简单超美味，厨房小白都能做得好好吃。

【白灼佛手瓜芽尖】

-食材以及调味料的准备：佛手瓜芽尖，大葱，小米辣，生抽，蚝油，香油，麻油，醋，糖。

-烹饪制作步骤过程：

1、佛手瓜芽尖洗净后，焯水沥干备用，小米辣切丝，大葱切丝。

2、酱汁：碗中加入生抽、 蚝油、香油、麻油、醋、糖，拌匀。

3、把调好的酱汁淋入菜中，摆上葱椒丝，再浇热油，清香就被提取出来了。

简单快手的白灼佛手瓜芽尖，清香脆爽，香辣酸甜，超下饭哦。

【清炒四季豆】

-食材以及调味料的准备：四季豆，蒜末，盐，白糖。

-烹饪制作步骤过程：

1、四季豆清洗干净斜刀切丝、小米辣和蒜切。

2、锅中放入少许油，倒入蒜末爆香后，放入四季豆翻炒至变色。

3、爆炒后放入少许的盐、白糖调味增鲜，再加些许的清水将四季豆彻底煮熟即可。

给肉都不换的清炒四季豆，一定要试一试！不好吃来打我。

-碎碎念时间：好好善待自己的胃，吃好每一顿，做饭其实不麻烦，享受整个过程还是很快乐的，当你听到食物滋滋滋的声音应该也会觉得很治愈吧，想到就去做，努力就是成长，不要害怕失败！！