湖南菜黄焖猪尾巴(酱香猪尾巴一口下肚)

湖南菜黄焖猪尾巴(酱香猪尾巴一口下肚)(1)

By 八卦岭小铺2

用料

  • 猪尾巴 1000g
  • 大料 适量
  • 姜片 5片
  • 黄豆酱 5勺
  • 白酒 5勺

做法步骤

湖南菜黄焖猪尾巴(酱香猪尾巴一口下肚)(2)

1、买回来的猪尾巴洗干净 砍节(留一点皮不要切断、如图)放姜片一起焯水备用

湖南菜黄焖猪尾巴(酱香猪尾巴一口下肚)(3)

2、准备的大料如图

湖南菜黄焖猪尾巴(酱香猪尾巴一口下肚)(4)

3、放入高压锅 把大料一起倒进去 加5勺黄豆酱和5勺白酒 加入适量的水(不要没过猪尾巴)开火煮10-15分钟即可!喜欢吃辣的朋友可以加辣椒一起煮

湖南菜黄焖猪尾巴(酱香猪尾巴一口下肚)(5)

4、好吃又不腻的酱猪尾就做好了

猪尾巴的营养功效

含有丰富的胶质美容效果不错。

猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类,对丰胸的贡献很大.

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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