儿童辅食西兰花怎么做(这么做松软好吃)
从去年开始,后台一直有妈妈留言问我可不可以教一下自制奶片的做法。咱们工作室的宝妈,也不止一次跟我说,自制奶片特别火,奶粉加酸奶搅一下就好,要不要研究一下配方。
说实话,我几个月前就把配方试好了,第一盘出烤箱的时候,我们工作室每个人都说“太好吃了!”连平时不爱吃甜点的宝妈都跟着一起抢。
但是,就是因为它太好吃了,我又犹豫了。很多视频文案对自制奶片的推荐月龄是10 、11 左右。原料是用奶粉和酸奶做的,没问题,但是干吃奶粉会不会对小宝宝产生消化负担,造成肾脏压力?口味会不会太甜,让宝宝挑食?因为这些担忧,我把这道辅食搁置了下来。
最近我们开始更新大宝宝辅食,这才重新考虑把这道食谱分享给你们,但我们的推荐月龄是24 左右。
1岁以内宝宝肠胃功能较弱,我们建议奶粉严格按照配方奶的要求,冲泡后给宝宝喝。2岁左右宝宝身体发育更完善一点,对口味的包容性也会更强,可以适量尝试。
为了方便宝宝抓握,所以我把奶片做成了条状,酸奶和奶粉搅和搅和,放到烤箱里烘烤一会就可以了,制作非常简单。
经常有妈妈问我奶粉经过高温之后不是把营养都破坏了吗?嗯,确实,会有部分营养损失,但是大部分的矿物质和微量元素还是保留下来的,而且自己做的不含添加剂,比买来的健康多了!
自制酸奶条,简单又好吃,宝宝一手一根停不下来!
食谱名:酸奶条
参考月龄:24个月以上
1、准备食材:蔓越莓10克,自制酸奶20克,宝宝奶粉110克。
2、蔓越莓切碎。
3、酸奶中倒入配方奶粉、蔓越莓碎。
4、用筷子搅拌均匀。
5、倒在揉面垫上,戴上PVC手套,揉成不沾手的面团。
»烤箱提前预热 100度烤15分钟。
6、将面团上下各铺一张硅油纸防沾。
7、用擀面杖擀成0.5厘米的厚圆片。
8、再用刀切成条状。
9、撒上适量奶粉防粘。
10、放入垫有硅油纸的烤盘上,放入烤箱100度烘烤15分钟。
11、拿出冷却后就完成啦!味道酸酸甜甜的,还有一股浓浓的奶香,咬一口特别有韧劲,又不会粘牙,拿来当零食最好不过了,自从有了这个酸奶条,小宝再也不爱吃超市的乳酪棒了。
添加要领:
●妈妈们可以根据宝宝的口味把蔓越莓换成其他口味的水果干,味道也很好哦。
●如果一下子吃不完,可以密封后放入冰箱冷藏保存3天。
黄妈说:
给妈妈们推荐辅食的时候,经常会收到各种各样的疑问“蔬菜为什么要焯水?”,“为什么不能用淀粉?”,“为什么不加盐?”
这些问题的答案都成了我们工作室宝妈的口头禅,“蔬菜焯水能去除大部分草酸和农药残留”,“淀粉不易消化,宝宝尽量要少吃”“盐会加重宝宝肾脏负担,1岁以内禁止在辅食中加盐。”
我们知道省去有些步骤会让制作更简单,我们也知道加入有些食材可以让做出来的辅食看上去更诱人。但是,我们希望妈妈们能学到的是真正对宝宝有益的辅食,而不只是为了迎合大人的眼光。
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