干煸鸡架做法（干煸鸡架最好吃的5种做法）

我家先生最近在家休息，相对鸡腿而言我俩都喜欢鸡架，最喜欢鸡架，一人一瓶啤酒去，日子如此，甚好

By 康博妈妈的小厨房

用料

• 土鸡 2只
• 大葱 1/3根
• 蒜 10瓣
• 干辣椒 4个
• 花椒 一小把
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 3勺
• 洋葱 半个
• 尖椒 1个

做法步骤

1、鸡架洗净，加料酒，2小勺盐，胡椒粉，腌制

2、宽油，插入筷子帽小泡，下入鸡架炸制，炸熟捞出

3、油温稍高进行复炸，上色后捞出

4、配料切好，酸拍扁

5、锅里倒适量油，下入配料炒制

6、下入炸好的鸡架，翻炒，加适量太太乐鲜鸡汁

7、装盘，香香的干煸鸡架做好了

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