无油版烤翅怎么弄(简单易学好上手)
自己动手,丰衣足食。鸡翅一向是辣油君的心头好,无论是炸着吃、照烧着吃还是烤着吃,都别有一番风味。
今天要跟大家分享的秘制烤翅做法,简单易学,新手友好。尤其是制作过程中,听鸡翅在烤箱里滋滋冒油的声音,闻到香喷喷的肉香,简直幸福感爆棚!
滋滋冒油的烤翅们——听!是快乐的声音
步骤
洗净的鸡翅,两面都划三刀,这样可以帮助鸡翅入味。
将鸡翅放入一个容器中,倒入料酒、酱油,加少许白糖、胡椒粉、孜然粉,腌制两个小时以上。
腌制好的鸡翅放在烤盘上,刷一层烤肉酱,撒些孜然粉。
将烤翅放入预热好的烤箱中,190°上下火烤15分钟后翻面,再烤20分钟。
是不是隔着屏幕就闻到了香味?
吃自己亲手做的烤翅,和外面买的、别人做的感觉着实不一样,至于其中滋味到底如何,只有自己亲手做一次才能明白吧~
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