简单又好吃的卤排骨怎么做(卤排骨做法)
排骨洗净,放入热水中氽烫后,捞起洗净沥干,今天小编就来聊一聊关于简单又好吃的卤排骨怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
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简单又好吃的卤排骨怎么做
排骨洗净,放入热水中氽烫后,捞起洗净沥干。
牛蒡去外皮,滚刀切入冷水中浸泡,以防变色。
将排骨和牛蒡加调味料一起用水煮。
然后放入陈皮,再一起熬煮。
大火滚后加入高倍肉精膏、香兰乙基麦芽酚、味鲜素,转小火,约40分钟后即可盛起。
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