姜糖怎样做好吃又简单(教你营养好吃的姜糖)

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作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货,我想说的是,我们只是不想让自己的嘴巴闲下来,不想让它寂寞,你信吗?冬天这段时间的天气还是很冷,大家要记得做好防寒保暖啊,吃些营养丰富又能暖身体的美食。冬天也是可以吃些姜,其中美味可口的姜糖更是让人喜欢。

姜糖怎样做好吃又简单(教你营养好吃的姜糖)(1)

姜糖不单单是吃起来味道好,而且还有着很高的营养价值,有着散寒和止呕等功效。我们自己在家里面其实也能够动手制作姜糖,做起来也不是很费事。接下来,我们就简单地给大家说一说教你营养好吃的姜糖,驱寒暖胃又能解馋,冬日必备的小零嘴。

姜糖怎样做好吃又简单(教你营养好吃的姜糖)(2)

美味的姜糖

食材:生姜、红糖、冰糖、食用油

做法:1、我在平时也是比较爱吃些有着姜的美食,需要先把生姜冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成小片;备用;

姜糖怎样做好吃又简单(教你营养好吃的姜糖)(3)

2、拿一个干净的瓷盘子,刷一层油,这样能很好地防止粘连;然后往锅里面倒入一点水;

3、再放入适量的红糖和冰糖,放入姜片,不停地进行搅拌,一直是等到糖都融化;

姜糖怎样做好吃又简单(教你营养好吃的姜糖)(4)

4、再改为中火继续煮炖,期间也要注意进行搅拌,等到汤汁变得浓稠了,再转为小火;

5、在继续煮炖的过程中,也要记得不断地搅拌,不然的话容易变糊了,等到糖浆收汁之后,再把裹上糖的姜片,取出来;

姜糖怎样做好吃又简单(教你营养好吃的姜糖)(5)

6、姜片要一片片地分开放到抹上了油的磁盘里,冷却之后,装进瓶子里,就可以开吃啦;

姜糖怎样做好吃又简单(教你营养好吃的姜糖)(6)

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