养生喝菊花茶有什么功效（冬季养生菊花茶）

每天对着电脑和手机

常常会觉得眼睛疲劳干涩

视力也日渐减退

摸着良心不会痛地讲

这时候你真的很需要来一杯

菊！花！茶！

菊花茶代替白开水

能清热降火、清肝明目

冬天食用菊花有清热润燥、解毒下火的功效，还能清肝明目、对抗上火引起的痘痘。菊花茶非常适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群饮用。

食材小课堂

/ 不同的菊花茶，怎么选择? /

3滁菊降火

花蕊金黄，花瓣晶莹，有“金心玉瓣，翠蒂天香”的美誉。滁菊有很好的疏散风热的效果，能很好的缓解嗓子发干、头昏等“热伤风”症状。

4野菊清炎

野菊花朵小且黄，味苦，性微寒，能清热，消肿解毒。对缓解生疮、牙痛、口臭有很好的效果。但喝野菊茶可能损伤脾胃阳气，造成胃部不适，肠鸣等不良反应，所以一般情况下不建议饮用。

需要注意的是，无论是哪种菊花茶都适宜长期大量饮用，可根据人的具体情况选择，一般饮3~5天即可

5婺源皇菊

婺源皇菊的药性比其它的菊花稍弱些，更适合饮用和食用，是药食同源食用花卉。

婺源皇菊的饮用价值极高。泡茶，气味芳香，口感清爽，并有丝丝回甜。可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇。

帕蒂亚皇菊花茶

引进婺源皇菊，绿色无公害种植

手工采摘，现采现烤

茶汤金黄透亮，鲜醇留香

/ 哪些人不适合喝菊花茶? /

➀体虚胃寒的人

菊花性凉，体虚、胃寒以及容易腹泻的人也不宜多喝，也不能长期大量饮用。另外，孕妇脾胃虚弱，免疫力低下，饮用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿健康。

➁过敏体质

如果是过敏体质的人，应先泡一两朵菊花试试，如果没有过敏反应再多泡一些，但也不应过量饮用。

➂伤寒感冒者

如果是由于着凉引起的伤寒感冒就不适合喝性凉的菊花茶了。菊花茶会刺激胃酸分泌，所以感冒并伴有咽喉炎的患者也不适合喝菊花茶。

④血压偏低者

血压偏低者最好少喝

如果每天都喝菊花茶的朋友

泡水一次别超过5朵

菊花性质都偏寒

所以一般可以搭配

枸杞、大枣等一起食用

搭配其他花草茶也有不同的作用

秋天喝菊花茶养生又应景

不妨选一杯当做你的日常饮品吧！

菊花茶饮

冰糖雪梨菊花银耳羹

银耳2大朵 / 菊花10朵

冰糖50g / 清水1000g / 雪梨(大)1个

1. 准备好所有食材。银耳用清水泡半个小时，洗净去根，剪小朵。雪梨洗净去皮切小块。菊花冲洗一下

2. 将剪好的银耳放入电压力锅中，加入水、雪梨块、菊花

3. 电压力锅开启八宝粥功能

4. 煮完打开锅盖，放入冰糖，搅拌均匀至融化

水果茶

梨1个 / 菊花2朵 / 红茶包4包

蜜桃1个 / 芒果2个 / 猕猴桃1个

橙子1个 / 柠檬1个

蜂蜜适量 / 水适量 / 黄冰糖适量

1. 奶锅中倒入一锅水，煮沸后加入红茶包和黄冰糖

2. 转小火，加入菊花，煮五分钟左右即可

3. 芒果一个，去皮切块打成泥，加入适量蜂蜜，挤入柠檬汁

4. 梨、蜜桃、另一个芒果、猕猴桃去皮切块，柠檬、橙子去皮切片

5. 煮好的红茶过滤放凉

6. 将打好的芒果泥装入壶里

7. 加入准备好的水果

8. 冲入放凉的红茶即可，再根据自己口味调入适量蜂蜜

苹果桂圆红枣甜汤

小苹果7~8个 / 大枣5颗

枸杞15粒 / 干菊花10朵 / 冰糖100g

纯净水1200ml / 干桂圆肉8粒

1. 干桂圆8粒拨壳，红枣5颗洗净，枸杞15粒洗净备用

2. 小苹果洗净削皮切片，放入锅里，倒入纯净水，加入红枣、冰糖煮30分钟

3. 煮的期间把桂圆干、枸杞和干菊花泡水

4. 半小时后加入泡好的桂圆干、枸杞和干菊花，再煮2～3分钟后，不揭盖子焖几分钟

5. 出锅晾一晾就可以喝啦～

山楂陈皮菊花茶

陈皮5g

菊花5g / 冰糖15g / 水800ml

1. 陈皮用温水泡15分钟

2. 用刀轻轻刮去陈皮里面的白瓤，撕成小块

3. 山楂、菊花冲洗干净

4. 将山楂、陈皮入锅，加800毫升清水，大火煮开转小火继续煮15分钟

5. 加入冰糖、菊花煮5分钟即可

小贴士：

1.加冰糖是为了中和山楂的酸味

2. 胃酸多的人、孕妇、脾胃虚弱者不要吃山楂

其他茶饮

• 三花茶

取菊花、金银花、茉莉花少许，沸水冲泡后饮用。可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

• 杞菊茶

将枸杞加3~5杯水煮沸10分钟，然后放入菊花再煮2~3分钟，待茶汤颜色变深即可饮用。也可直接用开水冲泡当茶饮。

菊花和枸杞搭配，使得维生素A充分融合。可预防和治疗各种眼病，经常觉得眼睛干涩的电脑族，可以喝喝菊花茶。

• 风热感冒茶

金银花、菊花、蒲公英一起冲泡饮用，对风热感冒引起的咽喉肿痛、咳嗽身热、头痛身痛等有改善作用。

• 菊花玫瑰花茶

取胎菊12朵、玫瑰5朵用沸水冲泡饮用。菊花能够养肝明目、调整血脂。玫瑰花能够美容养颜，通经活络，搭配着喝可以调和肝脾，理气和胃。

• 夏枯草菊花茶

党参10克切薄片，与夏枯草10克、白菊花5克，同下沸水中滚约1分钟，熄火泡浸约二十分钟，虑渣，调少量蜂蜜当茶饮用。《本草通玄》：“夏枯草，补养厥阴血脉，又能疏通结气……厥阴指的就是肝胆，中医认为高血压病病位在肝，治疗高血压也主要从肝论治，因夏枯草药性偏寒，长期服用会伤脾胃，所以与党参一同服用。

• 菊花槐花茶

取菊花、槐花各15克，沸水冲泡，加盖焖10~15分钟即可饮用。可冲泡3~5次，当天饮完。有平肝降血压，软化血管的功效。特别适合有高血压伴动脉粥样硬化的人群饮用。

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