方便面煮着吃还是泡着好吃(你真的会吃方便面吗)
主料
方便面1块、野鸡蛋1个、熟虾5只、蔬菜叶子20g、榨菜8g
辅料
调料包1包、调料酱1包、蔬菜包1包
步骤
1.准备好食材
2.野鸡蛋放入清水煮熟,捞出。
3.熟虾剥去壳与虾头,白菜洗净切丝,榨菜洗净切丝。
4.小汤锅放入适量清水煮开,放入方便面煮开,
5.放入白菜与榨菜,
6.放入康师傅鲜虾鱼板面里的调味包料与调料酱,蔬菜包等,
7.煮开2分钟关火,
主料
方便面150g、鸡蛋1个、杏鲍菇100g
辅料
花生油10ml、料包1包、黄瓜50g、西红柿100g
步骤
1.准备食材:杏鲍菇切丝后用水焯一下
2.热锅放油,放入蛋液摊成蛋饼
3.将蛋饼切丝
4.锅中放入杏鲍菇丝煸炒
5.煸炒至微微泛黄色
6.放入泡面调料包和适量水
7.水烧开后放入泡面
8.面稍软一些时放入西红柿
9.搅匀煮一会即可
10.将泡面倒入碗中,放入黄瓜丝、鸡蛋丝即可
小贴士
泡面不要煮时间长,水开后煮一分钟就可以关火,利用余温就可以将泡面煮软了
豆浆方便面
主料
方便面100g、干香菇5朵、豌豆50g、玉米粒50g、胡萝卜60g、鸡蛋1个
辅料
方便面配料适量、香料适量
步骤
1.干香菇洗干净泡发
2.豌豆、玉米粒从冰箱取出解冻
3.胡萝卜洗干净切成丁,浸泡后的香菇切成丁
4.豆浆倒入电饭煲内胆
5.添加豌豆、玉米粒
6.再倒入胡萝卜、香菇
7.将电饭煲内胆放入电饭煲
8.盖上盖通电调至快煮档煲
9.开锅后放入方便面
10.加配料包
11.加香料搅拌均匀断电
12.盖上盖泡至自己需要的程度,盛出配上提前煮熟的鸡蛋享用
小贴士
1、搭配的时蔬依据个人偏爱。
2、豆浆、排骨汤、鸡汤都可以用来泡面,既营养又美味。
3、鸡蛋可以加,可以不加,随个人需要。
青椒火腿炒方便面
主料
方便面一个、火腿丝50g、柿子椒100g、盐1g
辅料
白胡椒适量、食用油适量、姜丝3g、葱丝5g、生抽5g、糖2g
步骤
1.锅内加水烧开放入方便面块,煮至六分熟盛出备用
2.锅烧热加入食用油,放入切好的火腿丝、葱姜丝翻炒出香味
3.加入适量盐、青椒丝、糖、生抽和煮好的面
4.翻炒均匀后盛出即可
泡面虾丸
主料
方便面1袋、虾仁5只、猪肉馅100g
辅料
葱末2勺、香油1勺、食用油半锅
步骤
1.准备好食材,处理大虾,把大虾去虾头和虾尾,再去虾线,最后用刀背将虾剁成虾蓉。
2.把准备好的虾蓉倒进装有肉馅的碗中。
3.把葱花倒入碗中,再把泡面料包倒入碗中。
4.香油入碗,最后均匀搅拌肉馅。
5.将泡面放在案板上用擀面杖压碎成渣。
6.将备好的肉馅做成球并均匀沾上面渣。
7.食用油倒入锅中烧热。
8.将沾好面渣的肉馅放入油锅中炸熟即可食用。
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