胡同炒河粉的做法（冬日里的炒河粉）

By 冷冷苦涩

用料

• 鸡蛋 两个
• 河粉 两块钱的
• 生抽 一勺
• 食用油 一勺
• 蚝油 一勺
• 包菜 适量
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量

做法步骤

1、包菜切丝

2、胡萝卜切丝

3、葱姜蒜

4、油热了把两个鸡蛋直接打进去炒

5、然后把配菜全部倒进去翻炒，随着倒入生抽，耗油，稍微一点盐

6、菜炒的差不多了，把粉全部倒进去，翻炒两下，就可以啦！

7、好吃我跟儿子都光盘啦，好吃，喜欢的朋友可以试试呀，很方便，又简单又美味

小贴士

粉不要炒太久，中间我觉得不我加水，快速炒好就可以啦，加水的粉容易断，并且不太好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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