不锈钢碗可以放入微波炉加热吗(不锈钢碗可以放微波炉加热吗)

微波炉在人们日常生活饮食中占有重要地位,是家庭常用的一种电器,一般用来加热饭菜,在加热前要用到一些容器作为饭菜的载体才能进行加热,那么不锈钢碗作为一种常见的厨具能不能放进微波炉加热,相信很多人心中都有这个疑问而事实上不锈钢碗不能放进微波炉里加热下面我们来看看为什么不能放进其他不能放进微波炉的容器,今天小编就来聊一聊关于不锈钢碗可以放入微波炉加热吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

不锈钢碗可以放入微波炉加热吗(不锈钢碗可以放微波炉加热吗)

不锈钢碗可以放入微波炉加热吗

微波炉在人们日常生活饮食中占有重要地位,是家庭常用的一种电器,一般用来加热饭菜,在加热前要用到一些容器作为饭菜的载体才能进行加热,那么不锈钢碗作为一种常见的厨具能不能放进微波炉加热,相信很多人心中都有这个疑问。而事实上不锈钢碗不能放进微波炉里加热。下面我们来看看为什么不能放进其他不能放进微波炉的容器。

一、原因不锈钢的本质上是一种金属,而电磁学告诉我们金属是一种导体,会对电磁产生屏蔽,让原本用来加热食物的热量被用来加热不锈钢碗,所以将不锈钢放进微波炉加热食物是徒劳无功的。

二、不能放进微波炉加热的容器里除了不锈钢碗,许多我们熟知的东西也是不能使用微波炉加热的,如普通的塑料容器、各种金属器皿(铁、铝等)、封闭容器等等。这些容器放进微波炉加热轻则加热失效,重则会使得污染食物、微波炉受损害甚至爆炸引发火灾。

玻璃碗可以放进微波炉里吗

玻璃碗是可以用微波炉加热的。不仅玻璃碗可以,多数玻璃器皿都可以微波炉加热,包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温,故适宜在微波炉中长时间使用。

普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热,约3分钟。如果加热时间一长,则容易破裂。 雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品,由于材料厚薄不均匀,煮油性食物时会炸裂,不适宜在微波炉中使用。

适合放进微波炉里的餐具材质还有以下几种:

1、玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),故这种保鲜盒适宜在微波炉中长时间使用。

2、陶瓷器皿:有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,适宜在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒的是,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会产生火花,故不宜使用。

3、塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤。

4、金属器皿:铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用。

5、木、纸等器皿:在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长,器皿干燥会引起燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康,选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。

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