柠檬蜂蜜百香果怎么腌制不苦(蜂蜜柠檬百香果水怎么腌制和制作)

天气炎热,很多蜜友买蜂蜜回去做蜂蜜柠檬水,蜂蜜柠檬百香果金桔茶,做法特别简单,也非常好喝,清热去火排毒,是夏天必备的自制健康饮品。

柠檬蜂蜜百香果怎么腌制不苦(蜂蜜柠檬百香果水怎么腌制和制作)(1)

上蜂蜜柠檬的做法:

1清洁柠檬:用盐在柠檬表面上多搓洗,然后将搓洗过的柠檬放入事先准备好的清水中,洗净,然后再用干净的抹布把柠檬拭干。

2切柠檬片:柠檬洗净擦干后,用水果刀去蒂,将去蒂后的柠檬,切成厚薄均匀的薄片,同时把柠檬籽去除。

3柠檬蜂蜜混合:确保瓶子100%干燥,没有任何水分。先在瓶底倒少许蜂蜜,让蜂蜜铺满瓶底,把柠檬片放在瓶底的蜂蜜上,再往刚放入的柠檬片上倒入蜂蜜,如此循环。

4封存:柠檬放完后拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏保存。

柠檬蜂蜜百香果怎么腌制不苦(蜂蜜柠檬百香果水怎么腌制和制作)(2)

柠檬蜂蜜百香果怎么腌制不苦(蜂蜜柠檬百香果水怎么腌制和制作)(3)

5:饮用方式:这里要提及下,其实蜂蜜和柠檬泡在一起后蜂蜜和柠檬汁已经完全混合了,所以每次取一块柠檬片或一两勺蜂蜜水用凉水或冰水冲饮即可,用冰水喝起来超爽,有助于排毒,补充VC,切忌不要用沸水冲泡,否则口感和效果都会大打折扣;

需要注意的地方:1柠檬洗净后一定要擦干水分,蜂蜜遇水会使其保持时间变短,

2就是记得去柠檬籽,柠檬籽有点苦,

3蜂蜜柠檬泡后因为柠檬汁的缘故泡好的蜂蜜会变得很稀,

4如果有百香果金桔也可以取百香果肉和金桔蜂蜜柠檬一起泡,口感风味更佳,制作好后放冰箱一个月内喝完,在蜂蜜的选择上面我的客户们多选择洋槐蜜,因为洋槐蜜口感清甜气味也淡,泡起来不会互相串味,可以保留食材本身的风味,并且洋槐蜜自身也有清热去火清脂排毒的作用,非常合适。

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