喝水的正确方法科普（我有以下几点要讲）

一、生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的，人类在400万年进化过程中，喝的是水“溶液”而不是水“溶剂”(纯H2O)，不含矿物质的水对于生命是不利的。

世界卫生组织的《饮用水水质准则》中曾明确指出，“饮用水中的钙、镁摄入量约占成人总摄入量的5%-20%。并且可能在心血管疾病方面对人体健康存在一定保护，而去除水中矿物质可能存在一定健康风险”。

二、教育部发布规范
2019年5月，教育部发布了《中小学膜处理饮水设备技术要求和配备规范》行业标准（JY/T0593-2019）明文规定：（中小学水处理设备）易采用超滤、纳滤的过滤方式，只有源水污染风险较大地区可使用反渗透方式，当源水水质达标后更换成纳滤或超滤方式进行处理。

-中华人民共和国教育部发布-

三、目前，还没有关于纯净水对人体健康的正面报道，相反很多生物医学实验及流行病调查显示，长期饮用纯净水会对人体健康产生负面效应。

四、美国、欧洲、日本等国家都不把纯净水纳入饮用水范畴，更未见到任何一个发达国家的饮用纯净水国家标准。中国消费者协会也曾正式发布消费警示，青少年儿童和老年人不宜长期喝纯净水。

五、纯净水是一种高度不饱和水

纯净水中的固体总溶解含量等于零；同时，纯净水中有大量的氢离子、氢氧根离子和氧离子，纯净水的水分子就被人为的变成一种不饱和的饥饿状态，在人体的新陈代谢的过程中，不仅不能提供人体所必需的钾、钠、钙、镁等营养元素，反而会“携带”人体现有的矿物元素随着人体的尿液、汗液排出，长期以往就严重导致人体健康隐患，尤其不适宜老人和小孩。

简而言之，你喝的是纯净水，但随汗液、尿液排出的绝不是。

六、纯净水偏酸，长期饮用或影响人体的体液平衡

人类几千年来的繁衍生息的过程中，饮用的都是自然山泉水、地下水和现在的自来水，这些都是弱碱性水。
如果我们常饮弱酸性的纯净水，会造成体内液态环境不适应，微生态环境被干预，或对身体健康不利。

七、常喝纯净水能可能引起细胞的功能障碍

纯净水可以暂时解除口渴但不能解除脱水。饮用纯净水后，由于补充了水分，血液中的渗透压下降，细胞内外的渗透压产生压差，可能引起细胞的功能障碍。因此，当渗透压达到一定值，渗透压感受器再次启动，发出“不需要再饮水”的指令。

八、因为喝的水太“纯净”，更易患病！

美国《环境科学与技术》曾发表了戴维·塞德拉克的一篇关于反渗透净水技术的文章，并指出了一个令人震撼的结论：“反渗透净水技术把水中天然存在的很多有益矿物质都去除掉了。而这种“太过纯净”的水可能导致人体营养不良甚至增加患病风险。”

在这篇文章中他指出，反渗透净水技术正在被越来越广泛地应用，包括许多普通家庭也开始使用反渗透净水机。根据目前的情况来估算，到21世纪中叶，超过十亿人口会使用反渗透膜净化的水。这种经反渗透净化后的水就是我们平时常喝的纯净水。因此，世界饮用水供给的性质已经发生变化，人们有必要考虑这项技术可能带来的影响。

“反渗透技术革命的讽刺之处在于它制造了太过干净的饮用水。人们早已认识到，长期饮用去离子水会导致营养缺乏。” 戴维·塞德拉克在文中如是说。

戴维·塞德拉克对反渗透净水技术的研究与反思不能不引起我们的警惕。在这个家用净水技术越来越发达的时代，我们也应当建立起对饮水健康的科学认知。认识到水中矿物元素对健康的重要性，确保自己饮用的水是安全、健康的。

-美国《环境科学与技术》论文发表-

九、长期饮用矿物质少的软水，是造成动脉粥样硬化的原因之一。

--我国心血管病专家、中科院院士王士雯教授充足的证据表明，长期饮用低矿物质水对身体的平衡机制有负面影响，会损害身体的矿物质和水代谢功能。

长期饮用低矿物质水的地区，甲状腺肿、高血压、缺血性心脏病等疾病病发率更高。

水和食物中的钙和镁还具备抗毒活性。这两种元素可以阻止小肠吸收铅和镉这样的有毒元素进入血液，一般通过直接反应生成不能被吸收的化合物的方式或通过竞争结合位点的方式来实现。虽然这种保护作用是有限的，但绝不能被忽视。