炒粉干怎么炒比较好吃（家常炒粉干的做法）

很多南方的朋友大多都吃过炒粉干，而炒粉干也因为独特的风味，形成了每个城市都有小吃摊在炒炒粉干的景象，那么怎么来做这个炒粉干那？

准备食材：

粉干、包菜、胡萝卜、葱、鸡蛋、生抽、盐、白胡椒粉、油、辣椒

具体做法：

1.先把粉干泡软，胡萝卜、包菜、香菜都切好待用

2.起锅烧油，然后放入鸡蛋炒散

3.然后加入包菜、胡萝卜、翻炒

4.然后把粉干倒入锅中炒

5.然后加入生抽、盐、白胡椒粉、辣椒面翻炒均匀

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