20种高燃脂减肥食物（这种神奇的燃脂肉）

曾经网上有人调侃说，成年人的世界没有容易二字，除了“容易胖”。的确，肥胖太常见了——中国疾病预防控制中心的数据表明，2017年约有30.1%的成年人面临超重问题，且肥胖率增长速度非常快。

而众多的研究证明，肥胖是“万病之源”：它会影响代谢，可以诱发三高、呼吸睡眠暂停、多囊卵巢等代谢性问题；另外，肥胖还与多种恶性肿瘤密切相关，越胖的人越容易得恶性肿瘤，包括乳腺癌、结直肠癌、胰腺癌等等。因此合理控制体重势在必行。

生活中最常用的减肥方法可能就是节食，但节食减肥后很容易暴饮暴食，不仅会导致身材“反弹”，还会增加胃的负担，甚至影响整个机体的代谢。

那么怎样才能既吃得饱，又顺利减肥呢？别急，今天可可就给大家带来了3个“打饱嗝减肥秘籍”！

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减肥秘籍一：“燃脂肉”

“燃脂肉”就是猪肝。一方面，猪肝是低脂高蛋白的肉类，相比素菜饱腹感更强，而且消化吸收时可以消耗掉近一半的热量；

另一方面，猪肝的B族维生素含量很高，约相当于33份鸡胸肉、15份瘦牛肉、13份鱼肉、10份猪里脊。B族维生素能帮助糖类、脂肪、蛋白质释放能量，促进新陈代谢，从而辅助减肥。

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减肥秘籍二：燃脂饭

“燃脂饭”就是凉米饭。这是因为米粒变成米饭的过程淀粉会发生糊化，升糖指数上升；而把米饭放凉后，淀粉老化，结构发生了变化，升糖指数就更低。

【制作方法】：煮好的米饭放上三五分钟，让热气、水分充分吸收；用铲子迅速搅拌，让米饭充分接触空气，自然冷却；等到米饭不烫手的时候，就可以吃了。有需要的话，还可以加点燕麦、黑小麦、荞麦、红豆、绿豆等粗粮。

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减肥秘籍三：“燃脂果”

“燃脂果”即坚果。美国哈佛医学院的一项研究证实，适当的坚果摄入与体重无关；也有研究证实，适当的坚果有助于控制体重，预防高血压、糖尿病、高尿酸等慢性病。

而专家推荐的“燃脂果”是核桃 榛子。榛子富含单不饱和脂肪酸，核桃富含多不饱和脂肪酸，两者搭配食用，能够抗炎抗氧化，辅助降低胆固醇。普通人群建议每天吃10g，减肥人群则推荐每天用30g的坚果替代1两主食。

（我是大医生官微）