3分钟就能做好的14种快手凉菜（夏日快手凉菜之凉拌黄瓜）

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3分钟就能做好的14种快手凉菜

最近温州的天气太热了 下午下班回到家6点多还是很热 像我这种怕热的性子 呆厨房久了人都会热的懵懵的 刚好昨个回家 有新鲜摘下来的黄瓜 那就用家里有的食材简单做一个凉拌黄瓜吧 配料：新鲜黄瓜一个 半包黄金豆 半颗大蒜 一些辣椒面 白芝麻 葱花 糖 盐 油 醋 生抽 做法：①黄瓜去皮洗净擦干切断 ②大蒜去皮切蒜蓉（可用厨房神器 拉大蒜的 很快捷）小葱切葱花 ③黄瓜放碗里加入葱花 芝麻 蒜蓉 辣椒面 盐糖少许 浇热油后放黄金豆（也可放花生碎 看个人喜好） ④晚中倒入生抽和醋 比例为2:3 ⑤搅拌均匀即可 （油在锅里 感觉差不多用木筷子放油中 筷子周围起小泡即表示油温到了 喜欢吃辣用辣的辣椒面 不发能吃辣的用香些那种 不大辣的 我都直接去店里让老板娘找给我 我自己分不大来 嘿嘿 哦对啦 能接受花椒味道的也可撒一些花椒粉进去 也很香的哦