5种隔夜美食不能吃（这道菜宁可丢掉都不要隔夜吃）

导语：这道菜宁可丢掉都不要隔夜吃，隔夜后相当于慢性毒药，快通知家人！大家知道这道菜是什么吗？它就是黑木耳。

木耳本身是一种非常有营养的食材，营养师大乔根据研究发现，木耳中含有丰富的营养成分，可以帮助人体补充各种维生素、蛋白质和微量元素，有“菌中之冠”的称号。

这么好的一道食材，一定要正确地吃它才能够很好地起到作用哦。木耳做成菜肴以后，一定要吃完，吃不完的也不要觉得可惜就留到下一餐，因为隔夜的木耳含有一些毒素，经常吃的话会对身体有很大的危害，所以，小伙伴们平时烹饪木耳的时候做一餐的分量就可以啦！

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宝宝辅食 白菜木耳虾丸

By 依依妈妈1377800991

配料：

白菜 适量、木耳(水发) 适量、虾仁 适量、鸡蛋清 适量、宝宝盐 适量、玉米淀粉 适量

步骤1.食材：白菜、木耳、虾仁、蛋清、玉米淀粉、盐

步骤2.白菜用开水焯熟

步骤3.焯熟的白菜，和木耳切碎

步骤4.虾仁、玉米淀粉、蛋清用料理机打成泥

步骤5.加入白菜、木耳碎，盐顺时针搅拌均匀。

步骤6.、锅中水烧到温热下入虾泥小丸子煮至飘起即熟、

步骤7.可以淋一些番茄酱食用。

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烹饪小贴士：

1、营养价值：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。
2、黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界 上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法，在世界农艺、园艺、菌艺史上，都堪称一绝。
3、黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。

大家喜欢吃木耳吗？

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