鲶鱼为什么生活在脏的环境中（鱼坚强还是鱼脏脏）

鲶鱼，很常见的一种鱼，外表看起来很凶悍，而且生命力十分顽强，不管是在小水沟还是污水河甚至是城市下水道，都能看到它们的身影。

因此，它们也被贴上了“脏鱼”的标签，谈起鲶鱼，很多吃货是避之不及。

而近期发生的一件“尴尬”事，似乎也将鲶鱼是“脏鱼”的身份进一步坐实。

据悉，广东佛山一位女子近日在如厕时，就发生了一件非常让人十分尴尬的事情。在厕所的便坑下面，好像有东西在“窥视”，仔细一看，是一群鲶鱼聚在一起，似乎是等着吃上面掉下来的东西。

这一下可把人给吓坏了，遇到这种情况，哪里还有心情上厕所。无奈之下，这位女士便朝下扔了一团废纸，谁知这群鲶鱼似乎已经形成了条件，争先恐后去抢食从上面掉下来的东西！

到底是什么情况？这群大鱼怎么会出现在便坑下面？难道真的有生活在化粪池的鲶鱼？这样的鱼还能不能吃？一连串疑问，也勾起了人们对它的兴趣。

原来，这个厕所的下方不是化粪池，而是一个养殖鱼塘，这群鱼守在这里，就是为了等待大餐。这似乎也再次印证了人们对鲶鱼的印象，那就是一个字——“脏”！

下水道的排泄物、各种废弃物，对它们来说可能都是美味。尤其是被称为“埃及塘鲺”的八须鲶鱼，更是一种适应性极强的鱼，说它们能够在化粪池中存活，也不为怪。

鲶鱼作为一种杂食性鱼类，除了食性杂之外，还有着极强的生命力和适应性。

说它们生命力顽强，完全不是吹的。在广西，曾有1名男子将数条鲶鱼遗忘在水池中接近一年时间，再次发现它们的时候，这些鱼已经被饿成“大头蝌蚪”，却还没有被饿死。它们，似乎已经成了又一个“鱼坚强”！

但现在，这种坚强的生命力，却似乎被人们与“脏”字挂钩了！那么，它们到底是“鱼坚强”，还是“鱼脏脏”？在互联网上，这似乎成了一个闹得难解难分的问题。

有人认为，鲶鱼是一种难得的美食，既没有土腥味，也没有鱼刺，味道十分鲜美。而且，“鲶鱼汤”也是一种滋补佳品，对体弱乏力的人群，可以起到很好的“食补”作用。

但有的人，却持完全相反的想法。他们认为鲶鱼什么都吃，体内肯定积蓄了不少对人体有害的物质，吃多了自然对身体有百害而无一利！

目前，在这两种观点中，持“脏鱼论”观点的人似乎是占据上风，这也导致很多人谈“鲶鱼”色变。

那么，鲶鱼究竟脏不脏？

八须鲶鱼（埃及塘鲺）

笔者认为，说它们“脏”的人，似乎对这种鱼有一定的误解，其实它们并不脏。在鱼类养殖的过程中，向池塘中抛撒有机肥是一种常见的现象。比如向养殖鱼塘中抛撒猪粪、鸡粪等有机肥，可以增加鱼塘中的营养物质含量，对鱼类生长十分有利。

其实，在动物的排泄物中，含有大量未经消化的纤维素、半纤维素以及蛋白质，还有一些脂肪类的东西跟以及有机酸、矿物质等等，它们都是良好的饲料，鱼类消化后转化为蛋白质及脂肪，对人体并无害处。

而事实上，一些鱼塘往往就建设在养猪场、养鸡场的附近，就是为了方便就地取材。如果仅仅是因为它们吃了一些“排泄物”，就认为它们脏，那显然是不科学的。如果按照这个说法，恐怕大多数养殖的鱼类，都变成了“脏鱼”，那岂不是十分可笑。

对于鲶鱼来说，它们只不过是适应能力比其它鱼类顽强了一点，这原本不是它们的错。试想一下，如果有干净舒适的环境，想必它们也不想待在臭气熏天的下水道中。不过，像这种把厕所建在鱼塘上面的做法，也是不可取的。因为未经发酵的便便，直接排到鱼塘中，是会污染水质的。

但话又说回来，不法养殖商贩如果利用鲶鱼生命顽强的特点，在污染严重的水质中把它们养大后再贩卖，那恐怕也是不得人心的。

当然，在这里需要分清楚，水质污染和水质肥沃是两码事，不要觉得池塘中含有动物的排泄物，就觉得脏！要知道，农民伯伯们在菜地里用的有机肥料，也都是这些物质呢！

编后语：不管遇到什么事情，网友们都要有自己的判断力，不要人云亦云。鲶鱼其实并不脏，脏的是人心。