凉拌腐竹的做法（凉拌黑木耳的做法）

木耳的营养价值非常高，凉拌黑木耳确实是一道很美味的凉菜，吃起来爽脆可口，很适合在热天享用，开胃，做法很简单。

By 桔子的妈妈

用料

• 黑木耳 小半碗
• 香菜 2根
• 小米椒 2个
• 胡萝卜 半根
• 熟芝麻 2勺
• 大蒜 5瓣

做法步骤

1、准备好所有食材

2、小米椒和大蒜分别切碎

3、胡萝卜切丝，香葱切段

4、锅中水烧开

5、加入黑木耳

6、黑木耳快熟时加入胡萝卜丝，一起烫熟

7、另起一锅，锅中放入少许油，加入大蒜和小米椒炒香

8、加入一勺盐和半勺糖

9、加入两勺生抽和半勺白胡椒粉，两勺陈醋

10、翻炒均匀

11、胡萝卜和黑木耳捞起沥干水分

12、加入锅中拌匀

13、加入香菜

14、加入芝麻和一勺香油

15、用铲子拌均匀

16、成品

小贴士

让木耳更入味的小窍门，拌好以后多放一会儿再吃哦。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。