人工合成的肉有营养吗（全是人工合成的）

这6种肉，全是人工合成的，营养低浪费钱，家长爱买孩子爱吃

大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『这6种肉，全是人工合成的，营养低浪费钱，家长爱买孩子爱吃！』

随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高，营养、健康是最基本的要求。肉类营养丰富，口感好，是公认的营养健康食材。除了新鲜肉类，市面上还有很多肉制品，由于味道好，受到很多人的喜爱。

然而，很多商家为了牟取更多利润，生产了很多人工合成的肉类，根本和真肉不沾边。

这些人工合成的肉，除了味道好，不仅没营养，还有一大堆的添加剂，吃多了对我们的身体没好处。比如下面这6种肉，家长爱买，孩子也爱吃，快来看看吧，以后别再买了。

【6种人工合成的肉】

1、火腿肠、烤肠

火腿肠是用猪肉、牛肉、鸡肉等，加上淀粉、植物蛋白粉、调料等制成的。然而，市场上火腿肠种类太多了，有一些比较便宜的，是用质量差的肉加上大量添加剂做的，有些甚至没有肉，满嘴的淀粉味儿，很软，没嚼劲，很多人贪便宜经常购买，没营养，纯属浪费钱。

2、鸡柳

好鸡柳是用鸡脯肉做的，成本高价格也贵，然而街边小摊上的鸡柳才1块钱1个，很便宜。

不法商贩为了降低成本，会用植物蛋白、多种添加剂来代替鸡脯肉，加上调料腌制后，一般人根本吃不出区别，所以尽量不要在外面买鸡柳吃，想吃可以用鸡脯肉自己做。

3、骨肉相连

骨肉相连是最近几年比较流行的一种美食，是用鸡腿肉和鸡脆骨做成的。然而，有些骨肉相连用的根本不是鸡肉，而是人工合成的蛋白肉，口感虽然差不多，但营养差远了，购买时一定要看配料表，前2位应该是鸡肉、鸡脆骨，才是真的骨肉相连。

4、火锅丸子

火锅是一种广受欢迎的美食，大人孩子都爱吃。吃火锅，少不了要吃丸子，比如牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、虾丸等，还有鱼排、蟹排等，种类很多，小朋友非常爱吃。

然而，这些丸子根本不是用纯肉做的，而是用大豆蛋白、淀粉、添加剂做的，只是颜色像肉，还有点肉味，其实一点肉都没有。同时，丸子在冰柜里冷冻了很长时间，质量变得很差，吃了根本没营养。

5、肥牛卷、肥羊卷

吃火锅时，很多人也爱点肥牛卷、肥羊卷，口感软嫩，涮一涮就能吃。除了涮火锅，还可以烤、炒，都非常好吃。

质量好的肥牛羊卷，都是现切的。而这种冷冻肉卷，基本上都是碎肉用添加剂粘合起来，冷冻成块后再切成薄片，就成了肉卷。经常吃这种添加剂多的肉卷，对健康危害大。喜欢吃牛羊肉卷，一定不能贪便宜，配料表里只有牛肉或羊肉，没有其他成分。

6、牛排

牛排口感好，营养高，很多家长都愿意给孩子买。然而，牛排也分2种，一种是原切牛排，另一种是合成牛排。

原切牛排，就是用一整块肉上切下来的牛排，是真正的纯牛肉。而合成牛排，是用碎肉加上多种添加剂（大豆蛋白、卡拉胶、黄原胶等），粘合挤压成型的牛排。合成牛排的口感、味道，都和原切牛排有很大的差别，但价格比较便宜。

如果在牛排的配料表里出现大豆蛋白、卡拉胶、黄原胶等成分，就是合成牛排了，不要买。

这6种人工合成的肉，很多人都爱吃，包括孩子、大人，我之前也经常买，但知道后我再也没买过了。为了健康，在购买肉制品时一定要看清楚，只要是质量好的，就算贵一点也是值得的，千万别贪便宜买质量差的人工合成肉。

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