鸡骨草煲猪骨汤的功效，鸡骨草煲猪骨

如果在日常比较喜欢煲汤的可以了解一下关于鸡骨草煲猪骨汤，这个汤对女性来说可以很好地滋补身体，而且还可以帮助女性降火开胃。在饮食的过程中还可以调养身体，实属一举两得。特别是在雨水比较频繁的时候，饮用是可以很好地做好身体的保健。

鸡骨草比较常见于深山中，这跟它本身的性质息息相关，因为它的药性就是寒性的。一般需要这类草药可以到专门卖草药的地方选购。那么鸡骨草煲猪骨的做法是比较简单的，下面有比较详细的介绍。

【食材】

鸡骨草 1扎

猪骨头 500g

蜜枣 4个

生姜 3片

食用盐 适量

【做法】

1.鸡骨草的清洗。鸡骨草是天然食材，杂质也会比较多，难以清洗干净，所以如果要做鸡骨草煲猪骨，要提前两个小时浸泡鸡骨草。浸泡好之后用清水冲洗就好了。

2.洗猪骨。猪骨用清水洗干净；生姜切片，三大块就好了。

3.锅中倒入清水，大火烧开，烧开之后把猪骨放进去，焯一下，去掉腥味和泡沫，弄好之后捞起来。

4.另起锅，加入清水放入所有食材，用大火煮开转小火半煮1个半小时，加入食盐调味即可。

【小妙招】

毛鸡骨草颜色偏黄，表面有细绒毛，而鸡骨草颜色较深，表面较为光滑。不过，虽然毛鸡骨草不如鸡骨草正宗，药性也有所不及，但同样有清热利湿、解毒的作用，可用于日常煲汤。

图片来源：百度

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