温州的灯盏糕怎么做的(佩琪在做灯盏糕)
佩琪在做灯尧糕,
回忆儿时的味道;
希望你也忘不了,
客家人人都知晓;
做法其实很简单,
这是家乡的味道;
泡好黄豆加糯米,
传统小磨手转磨;
加上绿豆芽韭菜,
盛在勺中油炸糕;
盐和佐料少不了,
否则炸好没味道;
配上家不酿米酒,
灯盏糕全部做好;
甜脆稍糯味道妙,
家酿米酒脸发烧;
最难忘的家乡味,
客家皆知灯盏糕。
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