菊花可以用来祭拜吗（菊花为何被用来扫墓）

不知道什么时候开始，菊花开始在哀伤的追悼中扮演重要角色，摇身一变，成为了追思亡者的象征。

不过，我却听说，把菊花作为扫墓的专用花，是一种来自国外的习俗，就好像用玫瑰花代表爱情一样，都是西风东渐的产物。听说，在欧洲菊花种得最多的地方，是墓地，在欧洲的传统文化中，把菊花作为墓地之花，如果做客或送人的话，是绝对不能送菊花的，因为不吉利。

与之截然相反的，是中国本土文化中对菊花的理解，菊花，它象征长寿。

想想也是，秋天，已经快到岁末的季节了，百花都开始凋残，落叶树也开始飘零，可是，菊花却以其不屈的傲骨凌霜独立。都说“此花开尽更无花”，它象征着老而弥坚，用来形容老者，再合适不过了。

图片来源网络，不包含于原创部分，下同

巧的是，菊花的盛开，在九月，而九九重阳节也是在九月份，于是，菊花就这样顺理成章地和重阳节联系在了一起。陶渊明那句曾经用来表示自己高逸的“采菊东篱下，悠然见南山”，如果理解成“寿比南山”，好像同样都是那么贴切，一点也没有突兀的感觉。魏时就有记载说有人曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿，看来，在那个时候起，菊花就与重阳节和“长寿”，有了密切的关系。

当然，菊花与重阳节的关系还远远不止于此，在重阳佳节，人们还喜欢饮用菊花酒。菊花酒，被人们认为是代表吉祥的祛灾祈福用酒。据说，汉朝的时候，就已经有了菊花酒。传说，东汉的时候，曾有人跟随方士费长房修道，费长房跟他说九月九日那天有大灾，如果登山饮菊花酒的话可以消灾解祸。于是，那人便照着做了，等他回来的时候，村子里连鸡犬都死光了，独有他，因为登高饮酒而避开了大祸。从此之后，重阳节登高饮酒，便成了一种习俗。菊花，也因此与重阳节有了更为密切的关系。

除了菊花酒之外，菊花还具有其他的药食价值。我们单位的张老师，每天早上的第一件事情，就是在杯子里放上七八朵白菊花和一些枸杞子，泡上一杯菊花茶。据说，这菊花茶具有清热消暑的功效，所以，夏天饮用是再好不过的。不过，据说菊花性子寒，所以，不能多饮，否则的话，容易拉肚子。

我曾在张老师的盛情邀请下品尝过那菊花茶，淡淡的、几乎没有味道，但是慢慢回味的时候，便会觉得有一股清香慢慢从体内升起。张老师看我诧异，便告诉我，这菊花茶就是这样，刚饮的时候，不觉得什么，但是慢慢地，便会觉得口齿生香。他还说，这白菊花平肝明目，对于我们这样经常用眼过度的人来说，是再好不过的。我在感叹张老师的见识广博之余，也不禁感叹这菊花的妙用。

菊花花卉特写

听说，除了酿酒泡茶之外，还有人将菊花煮成菊花粥，蒸成菊花糕，熬成菊花膏，制成菊花枕，功用大同小异，主要就是清热解毒。屈原就曾经“夕餐秋菊之落英”，想来，屈原那一身的傲骨，或许还真是因为食用了这菊花的缘故呢。