荠菜和木耳一起吃有什么功效（能不能一起吃荠菜和木耳）

荠菜能和木耳一起吃荠菜和木耳都性平，味甘，无毒无刺激性，性味之间不会相互影响，并且含有丰富的营养物质，一起食用可以增强本身的功效与作用，因此可以一起食用 ，今天小编就来聊一聊关于荠菜和木耳一起吃有什么功效?接下来我们就一起去研究一下吧!

荠菜和木耳一起吃有什么功效

荠菜能和木耳一起吃。荠菜和木耳都性平，味甘，无毒无刺激性，性味之间不会相互影响，并且含有丰富的营养物质，一起食用可以增强本身的功效与作用，因此可以一起食用。

荠菜和木耳中含有丰富的铁离子，虽然其吸收率明显受到草酸、植酸、膳食纤维、多酚类物质等膳食因素的影响，但是焯水之后食用，同时补充一些维生素C，可以促进补血。