生日做什么菜比较有特色（过生日除了吃蛋糕）

我们每一个人都是一年过一次生日。有的人对生日比较重视，有的人无所谓。现在过生日一般给老人和儿童过的时候比较多，而成年人、乃至中年人，好像对过生日比较淡薄，原因是工作节奏的加快，很多人越来越忘我，只有给自己的孩子和老人的生日记得很清楚。

生日前好几天就把生日蛋糕给预定好了，生日当天或是在酒店，或是在家里搞一个家庭聚会，大家趁机热闹一番。如果在家里，主妇们早早地就将饭菜准备妥当，只等大家到齐，上锅一炒便可以了。

那么你知道过一个生日做什么菜好呢？面条肯定是有的，寓意长长久久，长命百岁。还有什么菜呢？我觉得还应该做一下

1，红糖糯米藕。藕断丝连的意思，红糖象征着红红火火。

2，酿豆腐。肉馅夹在雪白的豆腐中，上锅蒸完后，豆腐软软的，非常爽滑，加上肉末的鲜香，非常适合老人和儿童食用。象征下一年财源滚滚，招财进宝。

3，糖醋菊花鱼。做好了的糖醋菊花鱼，像一朵朵花瓣。寓意着孩子是祖国的花朵，健康成长。老人笑口常开，生活幸福美满。

4，打卤面。面卤里有黄花、木耳、鸡蛋、肉片、黄瓜片等等，呼呼噜噜吃一大碗，顺顺畅畅的，寓意今后的生活平平安安，顺顺利利。