麻辣龙虾最简单的做法 我自己创新做的家常龙虾

龙虾是我感觉做的最好的一道菜，我自己创新做的家常龙虾，带点香辣口味，一个字爽

下面给大家讲解一下步骤: 图片也是按步骤顺序排列的。

1. 先将龙虾拨壳洗净用盐料酒盐十分钟，啤酒开一瓶，小辣椒，蒜苗，生姜，大蒜，干辣椒壳，花椒，香辣豆瓣，洗净切好放旁边备用。辣椒跟自己口味而定。

2. 锅里放油等油温烧到六成热放，花椒，生姜，大蒜，香辣豆瓣，干辣椒壳

3. 炒香后倒入虾在翻炒变色后放生抽，十三香，孜然粉，胡椒粉，一小勺白糖，然后倒入啤洒一瓶，再倒一小碗热水

4. 大火煮开后，小火慢煮，煮到汤汁成一半时放小青辣椒蒜苗再煮开后小火闷两分钟后放鸡精起锅上盘，可口的啤酒香辣小龙虾就做好了。

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