自己在家用烤箱做苹果派(超简单的自制派皮)
By 果果海洋牧场
用料
- 面粉 300
- 苹果 两个
- 鸡蛋 一个
- 黄油 30
- 糖 20
- 盐 5
做法步骤
1、面粉加入糖、盐、小块黄油混合均匀,加冷水捏成面团,冷藏一小时
2、苹果去皮切成小丁,入平底锅,加糖熬至汤汁浓稠
3、面团擀成面饼,包苹果,压出花边,刷蛋液。入烤箱,上火180度,下火200度120分钟。
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