椒盐日本豆腐的做法（脆皮日本豆腐）

作者：丽军_DuLv用料，今天小编就来聊一聊关于椒盐日本豆腐的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

椒盐日本豆腐的做法

作者：丽军_DuLv

用料

日本豆腐 2个

西红柿 1个

大蒜 3瓣

生姜 少许

葱 少许

淀粉 少许

做法步骤

1、准备材料

2、西红柿在开水烫过，去皮！

3、西红柿切蒜

4、日本豆腐切2cm厚，每块上面都要粘有淀粉

5、中火煎！煎的时候人走开点，防止油花别溅到身上！

6、煎至两面金黄即可，捞出锅

7、大蒜、生姜加油油锅炒香

8、西红柿加入锅！用锅铲弄碎，弄成泥！

9、豆腐倒入锅翻炒几下，出锅！撒点葱花，漂漂亮亮的一盘菜好了

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）