好吃的蛋挞来啦在家也能做哦(蛋挞比卖的还好吃)

好吃的蛋挞来啦在家也能做哦(蛋挞比卖的还好吃)(1)

By 十四食

用料

  • 蛋挞皮 适量
  • 牛奶 200ml
  • 炼乳 20g
  • 白糖 1勺
  • 低筋面粉 5g
  • 淡奶油 200ml
  • 鸡蛋 2个
  • 蓝莓酱 适量

做法步骤

好吃的蛋挞来啦在家也能做哦(蛋挞比卖的还好吃)(2)

1、锅中加入牛奶,炼乳,白糖,小火加热化开,关火晾凉

好吃的蛋挞来啦在家也能做哦(蛋挞比卖的还好吃)(3)

2、然后加入淡奶油,低筋面粉,两个鸡蛋,打散搅匀

好吃的蛋挞来啦在家也能做哦(蛋挞比卖的还好吃)(4)

3、过下筛,蛋挞液就做好了

好吃的蛋挞来啦在家也能做哦(蛋挞比卖的还好吃)(5)

4、倒入现成的蛋挞皮中,放入烤箱200度烤二十五分钟就可以了

好吃的蛋挞来啦在家也能做哦(蛋挞比卖的还好吃)(6)

5、这样做出来的蛋挞,奶香十足,特别嫩滑好吃!

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