云吞面正确做法（广东云吞面怎么做）

面条是非常好吃的一种食物，可以用不同的方法来制作。不同的面条制作方法不同，味道也有所区别，像广东云吞面就比较有名，下面就给大家介绍一下广东云吞面怎么做，想要了解的人就一起来看看吧。

广东云吞面怎么做

制作广东云吞面首先就可以准备一些肉末，里面加入麻油，胡椒粉，糖，盐搅拌均匀，然后就把云吞皮准备好，包上馅料，在蒸盘上面添加一些油抹匀，再把圆葱放进去，再放进蒸箱里面蒸熟，锅中加入适量的水煮开，把碱水面放进去，煮好以后捞出来，摆上一些云吞，浇上骨头汤，撒上一些葱花就可以吃了。

广东云吞面的营养价值

广东云吞面里面含有的营养物质还是非常多的，矿物质含量就非常丰富，可以达到健脾后肠以及益肾养心作用，里面还含有氨基酸，维生素a，纤维素，核黄素以及硫胺素，容易被身体吸收消化，还可以让贫血问题得到有效的改善，让营养更好吸收，免疫力有所增强。

广东云吞面里面的碳水化合物含量也是非常丰富的，适当的吃一些能补充身体所需要的能量，还可以吸收很多水分，吃完以后会有很强的饱足感，而且又可以让思维能力得到促进，让大脑神经得到调节，里面的b族维生素含量丰富，吃一些就可以让身体变得更加健康。

竹升面怎么做好吃

制作竹升面的方法还是比较多的，可以在早上的时候做一些来吃，先在锅中加入适量的水烧开，把鸡蛋打进去，小火煮到鸡蛋凝固，然后再把面条放进去再次煮开，加上冷水，中火烧开以后，准备一个碗，里面加入酱油，醋以及猪油，把面条捞进碗里面，鸡蛋捞进去，加入适量的面汤，炒锅中加入适量的油烧热，浇到面上，撒上一些葱花就可以吃了。

可以做葱油炒竹升面，先把面放到锅中煮熟，然后再捞出来备用，锅中加入适量的油烧热，把鸡蛋放进去煎煮，煎煮一下后就可以捞出来，锅中加入适量的葱油以及老干妈，翻炒好以后就可以把面条放进去继续翻炒，炒好以后就可以把鸡蛋倒进去，再翻炒一下就可以出锅吃了。

还可以做港式贡丸竹升面，需要先把食材都准备好，所有的贡丸一起放进锅中，煮熟以后鸡蛋倒进去煮到凝固，喜欢吃糖心蛋的话需要把鸡蛋捞出来，然后加入面条来煮，如果喜欢吃全熟的鸡蛋，那么就不要捞出来，和面条一起煮，准备一个碗，里面加入调料以及开水，然后再把面条以及贡丸放进碗里面加入鸡蛋，再添加一些山茶油以及麻油，葱花撒上去，搅拌均匀就可以吃了。

还可以做菠菜鲜虾竹升面，需要先把食材都处理准备好，虾仁放进容器当中，加一些黑胡椒盐腌制一下，菠菜的根部去除，香菇的蒂部去除切一下，锅中加入适量的油烧热，把虾头放进去翻炒变红，要把里面的虾膏压出来，然后就可以把虾头去除，加入蒜翻炒均匀，把虾仁放进去翻炒一下就可以盛出来备用，锅中加入适量的水烧开，把菠菜放进去烫一下，再加入面条，香菇一起煮，然后就可以连同汤一起盛出来，把虾仁糖心蛋摆放在上面就可以吃了。

还可以做凉拌竹升面，首先就需要把面条放到锅中煮熟以后过凉水，水分沥干以后放到一个大的碗里面，加入适量的老干妈，生抽，蚝油，白胡椒粉，盐，鸡精，蒜，小米椒以及西红柿片，搅拌均匀以后再加入适量的黄瓜丝，这样就可以吃了，如果想要让口味变得更加丰富，里面加入适量的凉拌菜，味道也会变得更好。

竹升面怎么保存

竹升面的保存方法还是比较简单的，可以把它装到一个塑料袋里面包好，再放进冰箱里面保存，最好能够及时吃完，否则也会有变坏的情况出现。

上面介绍的就是广东云吞面的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，云吞面非常好吃，而且营养价值也非常高，适当的吃一些还是比较容易消化的，而且也非常鲜美，喜欢吃面条的人就可以按照上面的方法来制作一下。