淡水鲨最大有多大(韩国渔民捉到3米巨鲨)

韩国三面环海,捕鱼业是当地的重要经济支柱,经常有许多奇怪的海鲜被捕捉上来,这不,位于韩国东海岸的一个渔民,就捕捉到了一只巨大的蓝鲨,它因为性情凶猛也被称为食人鲨,是许多恐怖电影中的主角,今天小编就来聊一聊关于淡水鲨最大有多大?接下来我们就一起去研究一下吧!

淡水鲨最大有多大(韩国渔民捉到3米巨鲨)

淡水鲨最大有多大

韩国三面环海,捕鱼业是当地的重要经济支柱,经常有许多奇怪的海鲜被捕捉上来,这不,位于韩国东海岸的一个渔民,就捕捉到了一只巨大的蓝鲨,它因为性情凶猛也被称为食人鲨,是许多恐怖电影中的主角。

这次捕捉到的蓝鲨超过3米,因为这种鲨鱼生长速度非常快,所以每年都要进行一次捕捉,通常超过3米的鲨鱼就会被捕捉上岸,这条鲨鱼已经被开膛破肚,接下来需要将这条鲨鱼分解,分解鲨鱼的是拥有40年经验的老师傅,他对鲨鱼的身体结果已经驾轻就熟,首先将鲨鱼的鱼鳍给切割下来,这就是我们吃的顶级食材鱼翅,接下来是尾巴,它其实也能被称为鱼翅,将鱼翅都切割下来后,老师傅拿出尺子开始将鲨鱼分段,确保每一段的长度一样。

可能是和其它海鲜相比,味道没有那么鲜美一些,但是购买鲨鱼肉的人也很多,大多数人都是买来尝鲜,毕竟一年也就能吃这一次,所以鲨鱼肉很快就会被哄抢一空。

当然,不同部位的鲨鱼肉价格也不一样,处理的方式也不一样,比如说这块肉就被用盐腌制,然后用竹签插在上面撒上盐,最后包上保鲜膜,这种方式叫做熟成,据说这样做出来味道会更好,在中国也有几种可以食用的鲨鱼,但是价格都不便宜,大家有吃过鲨鱼肉吗?

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