夏季种植芹菜需要哪些重要技术(芹菜种植栽培技术要点)
芹菜为半耐寒性蔬菜,在南方地区露地栽培结合保护地育苗,可四季生产,周年供应。但在生产上,应考虑高温季节和冬季对植株生长的不利影响。冬季可根据保护地的设施条件,只要能把气温保持在15C左右,即可播种;高温季节,如果能把气温保持在25C以下,也可播种。
2.种子处理
芹菜种皮厚,种子表皮有革质,还有油腺发生,透水性差,播种前5~7天,先进行浸种催芽(如是当年的新种子,采用5毫克/千克赤霉素浸泡10~ 12小时.以打破休眠,提高发芽率),把经过精选的种子用15 ~ 20C的清水浸泡24小时,然后轻轻地揉搓种子,并不断地换清水洗几遍,拌上种子体积5倍的细砂,放在清洁的瓦盆中,或清洗后直接用布或麻袋包好,放在15 ~ 209C见光的地方催芽,每天翻动1 ~2次。用砂子拌的种子,发现砂子表面见千时应补充少量水分;用布包着的种子,每天要用清水冲洗一次,洗掉种子上的粘液。有条件的可进行变温处理,方法是将种子浸泡后,取,出放在15 ~ 18C的温箱内,12小时后将温度升至22 ~25C,再经12小时后,将温度降至15~18C,经3天左右,即可出芽播种。
3.土壤选择
芹菜的根系浅,吸收能力差,抗旱能力较弱.喜欢充足的水分和养分条件,所以适宜选择富含有机质、保水、保肥力强的壤土或砂壤土,忌重粘土,前茬未种过芹菜,排水灌溉方式的地块。
4.播种育苗
每667平方米施人优质腐熟农家肥6000千克、复合肥40千克作基肥,深耕20~25厘米左右,耙碎土块,搂平畦面,按苗田和定植田1:10的比例准备苗床。做成宽1 ~1.2米,长不等的平畦或低畦。在播种前2~3天,用爱诺虫清(生物农药)喷湿苗床畦面,盖塑料薄膜闷24小时,防治蝼蛄等地下害虫。畦面用耙子搂平压实,灌足底水,水渗下后,将出芽的种子连同细砂均匀地撒在畦面上,再盖1厘米厚细土或营养土(用筛过的农家肥和田土各50%混匀),以能盖严种子为度。每667平方米需苗床面积50平方米,播种量为200 ~250克。
5.苗期管理
在炎热的季节和地区,多选择下午或阴天播种,这样既可避免烈日晒坏出芽的种子,又有较长的低温时间,对幼芽顶土出苗有利。然后盖一薄层麦秆或稻草保湿,出苗率达70%以上时,傍晚揭去覆盖物,搭遮阴棚遮阴,并注意浇水,以利于降温保湿,遮阳网要早上盖,傍晚揭,以防太阳暴晒。幼苗出齐后,每10~15天追施薄肥1次,--般每次每667平方米浇施15%的腐熟清淡粪水400~500千克,或尿素10千克左右兑水施用,促进幼苗生长。植株长到2 ~3片真叶时间苗,间距1厘米见方为宜。当45 ~50天后,幼苗有5 ~6片真叶高10厘米左右时便可进行定植。
6.定植
栽培地结合翻耕,每667平方米施人2500 ~3500千克腐熟有机肥40~50千克复合肥,与土壤混合均匀后耙平。一般作平畦,多雨季节作小高畦,畦宽1.5~2米,沟深20厘米左右,沟宽30厘米,以利于排水,减少病害发生。芹菜定植的行株距为15 ~18厘米x10~12厘米,每穴栽两株,每667平方米在10000穴以,上。移栽前苗床淋足水,以利拔苗带土,提高成活率。移栽时按大小苗分级,淘汰弱苗、病苗,同一厢要栽大小相一致的幼苗,便于管理。定植一般在阴天或晴天傍晚进行,要求植株心叶露出地面,覆土稳住植株即可,边栽边淋定根水,避免大水冲土露根,降低成活率。
7.田间管理
定植10~15天后,施1次清淡腐熟人粪尿,促进幼苗生长。以后每隔15~20天追肥1次,共4 ~5次。中后期应大水大肥,促进茎叶旺长,以利优质高产,特别是在采收前20 ~30天,要加强肥水管理防止空心,以腐熟清粪水加尿素为宜,每次每667平方米施尿素5 ~6千克、钾肥5千克,严禁使用硝态氮肥。追施时不要浇在心叶上,防止污染。芹菜是喜水作物,夏秋气温高,水分蒸腾量大,始终要保持厢面处于湿润状态,才能生长良好,切不可让表土干至发白,甚至龟裂,但雨季又要注意排水,田间湿度过大,斑枯病腐烂病发生严重。定植成活后,可中耕松土,并及时清理芹菜黄叶和杂草。
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