虾干蒸豆腐如何做(虾干蒸豆腐的做法)

虾干比较咸干,提前用清水浸泡多投洗几次去咸味儿,今天小编就来聊一聊关于虾干蒸豆腐如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

虾干蒸豆腐如何做(虾干蒸豆腐的做法)

虾干蒸豆腐如何做

虾干比较咸干,提前用清水浸泡多投洗几次去咸味儿。

豆腐切小方块儿。

胡萝卜切小丁,小葱切碎。

白糖,醋,生抽,盐,水,香油装入小碗调成汁。

豆腐装入碗里。

胡萝卜丁撒在豆腐上。

放上虾干。

料汁浇在上面,尽量浇均匀。

上蒸锅,水开后大火蒸6分钟。

出锅撒上小葱,有香菜的可以放上一点提味儿。

清爽的虾干蒸豆腐就做好啦,很适合夏天吃。

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