柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(1)

柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。 常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用

By 棉桃麻麻

用料

  • 柠檬 6个
  • 老冰糖 1200g

做法步骤

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(2)

1、准备好食材 六个柠檬 1200克土冰糖

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(3)

2、柠檬用盐搓洗干净

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(4)

3、为了防止会苦 切头去尾

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(5)

4、切片

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(6)

5、除籽

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(7)

6、放到炖盅里码整齐

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(8)

7、放上土冰糖

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(9)

8、文火隔水炖十个小时

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(10)

9、三个小时后的样子

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(11)

10、十个小时后的样子

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(12)

11、瓶子热水煮一下杀菌 擦干瓶子里面的水份柠檬膏晾凉后装瓶

柠檬果脯的制作方法(柠檬膏的做法)(13)

12、一勺柠檬膏 在加柠檬冰糖水 水冲开就可以喝了

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