古老的爆米花的制作过程（这种老式的做爆米花的80后的应该还有记忆吧）

去舟山东港海滨公园散步，看到有商贩在现场做这种老式的爆米花，80后农村出来的应该还有还有记忆吧，90后估计是没怎么看到过了。我们小时候农村里经常可以看到这种老爆米花机，小时候比较穷，家里没有什么东西吃的，玉米丰收季节农村里经常会有人拖着这种爆米花机来做爆米花，家家户户会拿出晒好的玉米、大米、高粱或年糕片，交钱叫他做成爆米花、“米泡”、“年糕泡”等，小时候这就是我们极好的零食了，都还不怎么舍得吃，得藏着吃。小时候我们把这种老式爆米花制作过程叫“打泡”，因为这种黑漆漆的机器在塞入玉米等原料后盖紧盖子在火上烤，烤完后在盖子口套上网袋，随着“嘭”一声巨响，爆米花会从盖子口冲进网袋，那声音很大像爆炸一样，所以小时候我们把这个叫“打泡”或者“打米泡”。

给老式爆米花机里填料

填完料放火上烤

制作完成，爆米花已经打进网袋了