牛肉胡萝卜馅饼的做法（牛肉胡萝卜馅饼怎么做）

牛肉350克，胡萝卜150克，洋葱150克，面粉450克，油15毫升，盐3克，胡椒粉5克，酱油10毫升， 姜5克，今天小编就来聊一聊关于牛肉胡萝卜馅饼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛肉胡萝卜馅饼的做法

牛肉350克，胡萝卜150克，洋葱150克，面粉450克，油15毫升，盐3克，胡椒粉5克，酱油10毫升， 姜5克。

小麦粉和成面团静置15分钟，牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲。

胡萝卜、洋葱洗干净，胡萝卜、洋葱切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅。

饧好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作馅饼皮，馅饼皮加馅料。

用馅饼皮将馅料包严，再按扁，成馅饼坯，电饼铛加热，加少许油，馅饼坯入锅铛煎，煎至双面金黄，馅饼熟即可出铛享用。