芦蒿炒肉丝(清炒芦蒿)
作者:jill紫风铃
用料
芦蒿 200g
葵花籽油 适量
盐 适量
鸡精 少许
做法步骤
1、芦蒿,记得不是茼蒿哦;(芦蒿香味比茼蒿浓)
2、摘去叶子及老根,洗净沥干;
3、中火热锅冷油,倒入芦蒿翻炒至稍软榻,调入适量盐翻炒至熟透;
4、再调入鸡精,装盘即可。
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