家庭牛轧糖最简单做法(家庭版牛轧糖)

疫情期间宅在家里尝试着自己制作点好吃的,没想到竟然一次成功,屡试不爽

迫不及待分享给大家~牛轧糖原来制作起来这么简单快捷~

特别需要注意的是一定一定要有一口不粘锅和一个硅胶铲(硅胶刮板也可以)用起来你就知道硅胶比木质的东西好用太多太多

这个方子能做40块左右

需要准备的配料:

黄油25g

棉花糖150g

奶粉50g

花生碎90g

蔓越莓40g

接下来用图片的形式叙述一下制作过程

家庭牛轧糖最简单做法(家庭版牛轧糖)(1)


家庭牛轧糖最简单做法(家庭版牛轧糖)(2)


家庭牛轧糖最简单做法(家庭版牛轧糖)(3)


家庭牛轧糖最简单做法(家庭版牛轧糖)(4)


家庭牛轧糖最简单做法(家庭版牛轧糖)(5)


家庭牛轧糖最简单做法(家庭版牛轧糖)(6)


家庭牛轧糖最简单做法(家庭版牛轧糖)(7)


家庭牛轧糖最简单做法(家庭版牛轧糖)(8)

炒棉花糖的融化程度决定牛轧糖的软硬


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