家庭牛轧糖最简单做法(家庭版牛轧糖)
疫情期间宅在家里尝试着自己制作点好吃的,没想到竟然一次成功,屡试不爽
迫不及待分享给大家~牛轧糖原来制作起来这么简单快捷~
特别需要注意的是一定一定要有一口不粘锅和一个硅胶铲(硅胶刮板也可以)用起来你就知道硅胶比木质的东西好用太多太多
这个方子能做40块左右
需要准备的配料:
黄油25g
棉花糖150g
奶粉50g
花生碎90g
蔓越莓40g
接下来用图片的形式叙述一下制作过程
炒棉花糖的融化程度决定牛轧糖的软硬
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