补充营养增强免疫力的食谱(分享增强免疫力的6道菜)

从进入秋冬之后,气温也慢慢有着变化,早晚温差也有变化,对于免疫力低下的人来说,稍加注意就容易生病。想要不生病少生病就要提高免疫了,本期小主推荐几道增强免疫力的菜肴分享给大家,每道都好适合大人小孩食用,为了家人健康尝试做几道一起吃啦~!


一、《黑椒口蘑牛肉》

补充营养增强免疫力的食谱(分享增强免疫力的6道菜)(1)

1、材料准备:

主料:牛里脊、口蘑

辅料:

调料:生抽、料酒、食盐、黑胡椒、淀粉、食用油

2、做法步骤:

(1) 首先把牛里脊切块,然后加入1勺生抽、1勺料酒、适量食盐和黑胡椒、1勺淀粉、1勺食用油,搅匀腌制20分钟备用;

(2) 口蘑也清洗后切小块备用;

(3) 热锅凉油,倒入牛肉煎熟盛出;

(4) 油热倒入大蒜和口蘑炒出香味,最后加入牛肉,1勺 生抽、淋上水淀粉,炒至浓稠即可。

二、《香菇蒸滑鸡》

补充营养增强免疫力的食谱(分享增强免疫力的6道菜)(2)

1、材料准备:

主料:鸡腿、香菇

辅料:姜、葱、辣椒

调料:生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食盐、白糖、淀粉、食用油

2、做法步骤:

(1) 首先把鸡腿切小块,加入3勺生抽、1勺蚝油、半勺食盐、半勺白糖、2勺料酒、少许胡椒粉、2勺淀粉、2勺食用油;

(2) 同时香菇清洗干净泡水切片,姜切丝后,倒入鸡肉一起搅拌均匀腌制20分钟备用;

(3) 锅中水开后放入锅中蒸20分钟,出锅后撒葱花、辣椒段即可出锅。

三 、《黄瓜炒牛肉》

补充营养增强免疫力的食谱(分享增强免疫力的6道菜)(3)

1、材料准备:

主料:牛肉、黄瓜

辅料:

调料:生抽、老抽、蚝油、食盐、淀粉、食用油

2、做法步骤:

(1) 首先把黄瓜 、牛肉切片,蒜捣碎;

(2) 调料汁:2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺食盐,1勺鸡粉、半勺淀粉,搅拌均匀备用;

(3) 油热锅爆香蒜末,倒入黄瓜翻炒两分钟,再倒入牛肉和料汁;

(4) 翻炒3分钟左右就可以出锅。

四、《秋葵炒鸡肉》

补充营养增强免疫力的食谱(分享增强免疫力的6道菜)(4)

1、材料准备:

主料:鸡胸肉、秋葵

辅料:姜、蒜、小米椒

调料:生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、淀粉、食盐、鸡精、食用油

2、做法步骤:

(1) 首先洗净食材,然后切鸡胸肉丁,秋葵切圈,小米椒斜切,切蒜末和姜末备用;

(2) 腌制鸡胸肉:1勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、适量黑胡椒粉、半勺淀粉,拌匀腌制10分钟;

(3) 水开后,倒入秋葵、少许食盐、适量食用油,焯水一分钟,捞出马上过凉水,沥水备用;

(4) 起锅烧油,油热后,爆香蒜末和姜末,然后倒入鸡胸肉,翻炒至7分熟;

(5) 加入秋葵、小米椒、适量食盐、半勺生抽,翻炒入味,最后再加适量鸡精调味即可出锅。

五 、《三色龙利鱼》

补充营养增强免疫力的食谱(分享增强免疫力的6道菜)(5)

1、材料准备:

主料:龙利鱼、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁

调料:生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒、食盐、白糖、淀粉、食用油、清水

2、做法步骤:

(1) 首先把龙利鱼切块:半勺料酒、适量食盐、半勺淀粉、少许黑胡椒,搅拌均匀腌制10分钟;

(2) 调酱汁:少许黑胡椒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、4勺清水搅拌均匀备用;

(3) 锅中少许油热,倒入利鱼切块香煎至表面金黄盛出

(4) 再油热倒入豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁翻炒断生;

(5) 最后再倒入龙利鱼,淋上酱汁,煮开收汁即可出锅。

六 、《藕丝炒肉丝》

补充营养增强免疫力的食谱(分享增强免疫力的6道菜)(6)

1、材料准备:

主料:猪肉、莲藕

辅料:蒜、辣椒酱

调料:生抽、老抽、蚝油、料酒、豆瓣酱、胡椒粉、食盐、淀粉、食用油

2、做法步骤:

(1) 首先将莲藕去皮切丝,清洗两三次去除莲藕本身的淀粉;

(2) 肉丝腌制:1勺生油、1勺老抽、半勺蚝油、1勺料酒、适量胡椒粉、1勺淀粉,抓匀后再下一点油封住水份备用;

(3) 热锅烧油,倒入肉丝和小米椒一起快速炒散至变色就盛出来;

(4) 重新倒油,倒入蒜末炒香再,倒入青红椒丝翻炒几下,下半勺豆瓣酱炒香出红油;

(5) 倒入藕丝和撒点食盐继续翻炒1分钟、再倒入肉丝、适量生油和鸡精翻炒均匀出锅。

本期美食就分享到这里,感谢大家的观看!每天都会为大家分享各种美食,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦,下期见,谢谢!

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