素食汤的做法大全家常菜(这咖喱莲子养生菜连吃3天了)

素食汤的做法大全家常菜(这咖喱莲子养生菜连吃3天了)(1)

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By 乐食尚

用料

  • 干香菇 5朵
  • 青豆 50克
  • 甜玉米 100克
  • 盐 适量
  • 玉米油 少许
  • 去芯莲子 30克
  • 原味咖喱 一小块

做法步骤

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1、先提前一小时温水泡发香菇,沥水切成小丁备用。

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2、莲子提前一小时以上泡发,然后和青豆玉米粒一起洗干净沥水备用。

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3、锅内喷少许油,将所有材料倒入翻炒几下,放入一小块咖喱块。

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4、加入半碗水,基本和食材齐平,加入两克盐,大火烧开,中小火焖煮片刻。

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5、水差不多要干时,大火翻炒几下,收汁。

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6、盛出装盘,开吃。是不是超级简单,关键好吃不胖。

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