老母鸡和菌菇汤一起怎么炖（冬季养生食补菌菇老母鸡汤）

茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。

By 嗳磊小曦 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 老母鸡 500g
• 枸杞 20g
• 红枣 20克
• 茶树菇 200g
• 姜 5片
• 盐 一小勺
• 料酒 一小勺
• 山药 半根
• 小葱 4颗

做法步骤

1、老母鸡一只净膛洗好

2、煮一遍掉水洗干净

3、老母鸡放一边备用

4、把配料洗干净，切好备用

5、锅里放老母鸡和所有的食材

6、加入满锅的水，大火烧开，小火慢炖2个小时以上

7、已经闻到香味了

8、出锅的时候放盐，好美味～

9、来一碗心灵鸡汤

10、肉质也鲜嫩哦！我能喝一锅～

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