到现代农业生态园调研（孙建设农业驿站）

38年的风雨路，走遍太行山的沟沟坎坎，孙建设帮助农民，送去技术，更送去先进的农业经营管理理念。

退休后的他获得的荣誉比工作时多，还更有分量。2019年荣获国家脱贫攻坚奖创新奖，2020年获第二届全国创新争先奖。

我国苹果栽培制度的变革，从呐喊到成为现实经历了10年，孙建设是倡导者，更是践行者。

第壹驿站

10月13日下午，河北省保定市涞源县某酒店515房间，门虚掩着，轻轻推开门，一位老者戴着耳机，声音洪亮，端坐在办公桌后，正对着笔记本电脑做线上直播。

孙建设教授正在参加“大宗商品风险管理（北京）论坛苹果分论坛”，他发言的题目是《中国苹果产业现状及发展前景》……

1982年，孙建设毕业于河北农业大学果树专业，毕业后就投身到太行山开发的实践中，成为走太行山道路的首发战队，走遍太行山的沟沟坎坎，走进农村、了解农业、帮助农民。

苹果，是他的最爱。这位“把论文写在太行山”“中国所有苹果产区都跑遍”的教授，38年如一日，把苹果的新品种、新技术和新观点带进贫困山村，创新“驿站”，探索出了一条产业扶贫新路径。

直播论坛结束后，他立即前往附近的一个“驿站”—华中小镇采薇园，在那里，10000多株苹果树全已拉枝，长势不错，负责人赵宇是河北农业大学2006级园艺专业毕业生，是孙建设的学生。

孙建设教授创建的第一个“驿站”位于保定市顺平县大悲乡北大悲村的顺农果品现代科技农业园区内，该园区成立于2014年，是以新型矮砧密植栽培模式的苹果种植生产为主，以休闲旅游、产品加工为延伸，一二三产业高度融合的综合性现代化农业园区。

10月中旬，《民生周刊》记者走进园区，果香飘来，沉甸甸的果实挂满枝头，远远便能看到坐落其中的河北农业大学顺平水果试验示范站，示范站也被称为河北农业大学太行山道路第壹驿站。

一大早，河北农业大学植保学院研二学生李玉玲与5名同学一道，来到示范站，在苹果试验区，他们要完成苹果斑点落叶病调查，取完样品要拿回学校实验室。

上世纪80年代初，河北农业大学师生深入太行山区，把先进的农业技术带到田间地头，经过5年艰苦探索，试点山区初步具备“造血”功能，这被当时国家科委誉为“太行山道路”，即知识分子送科技进山，振兴贫困山区。

先有示范站，后有农业园区。2013年，孙建设刚来北大悲村时，整个荒山光秃秃的，一棵树都没有，老百姓只能用单轱辘小推车上山，短短几年，昔日的山沟沟变成了“花果山”。

拧枝、拉枝、开角、掐尖、环割，孙建设亲自动手做示范，将科学种植技术带到了田间地头，带到了老百姓身边，以前对种植技术一无所知的农民，如今个个都成了苹果种植能手。

孙建设与果农周建胜在一起沟通。图/张兵

博士村主任

“驿站不是始发站，也不是终点站，是加油站，第壹驿站是搭建一个产业技术研发平台，培养不同规格的人才，做地方政府农业决策的智囊团、产业结构调整的规划师、涉农政策落地效果的信息员。”孙建设介绍说。

孙建设与农村的感情深厚。1987年春，孙建设自荐担任保定市顺平县苏家疃村主任。彼时，作为我国首个学历最高的“博士主任”，他上任后就把村里400亩果园进行了重新规划，明确了责任制。

针对农民文化水平低、科技认识程度差的情况，孙建设由浅入深地向农民传授果树栽培和管理知识，不仅手把手地教、面对面地讲，还把果树管理的方法按日期印成材料，发到各家各户，使家家有“明白纸”，户户有明白人。

1992年，村里的苹果树开始挂果，全村一年共产果20000多公斤，收入10余万元。村民学用技术的积极性一下高涨起来。1995年，全村苹果产量突破50万公斤，全村果品收入突破200万元，仅此一项人均收入就达1800元。

2001年，44岁的孙建设赴美交流。历经5年在美学习和工作，2006年，他回到阔别5年的太行山，开始编织心中的苹果梦想。他利用半年多时间，走遍全国苹果主产区9省市，把脉我国苹果产业瓶颈问题，在国内首次发出“苹果栽培制度变革”的呼声，率先提出了适合中国国情、适度规模经营的苹果省力化矮砧密植高效栽培新模式，组建了河北农业大学40多名不同学科专家参加的联合攻关团队。

为与世界先进栽培技术同步，他又先后走访了13个国家和地区，密切关注苹果产业最前沿动态。

他坚持边研究、边示范、边推广的技术研发思路，研发了多项适用现代栽培模式的新型果园装备，集成创新了矮砧密植高效栽培的技术体系，在全国7省份建立苹果现代栽培模式示范园，受邀在全国作了70多场关于“苹果栽培制度变革”和“苹果产业技术重构”的专题报告。

2017年7月，保定市与河北农业大学签订协议，共同打造太行山农业创新驿站。目前，保定市太行山农业创新驿站已发展到50家，涵盖蔬菜、果品、食用菌、畜禽、中药材、苗木、食品加工、文创旅游等十大类35个特色农业产业。

第壹驿站变成了保定市太行创新驿站，后又“升格”为河北省农业创新驿站。

河北农业大学学生正在驿站进行苹果取样。图/张兵

两个果农

第壹驿站不远处是神南镇南神南村，神路苹果专业合作社位于村口拐角处，52岁的合作社负责人杨路强一打开果园的大门，快递小哥就直奔过来。为了精确检测苹果的含糖量，杨路强刚从网上购买了一台单价788元的测糖仪。

“所有技术都是从孙老师那里学到的，那真是手把手教，怎么修剪，打什么药……我是1992年开始种苹果，但那时是普通树种，经济效益差，后来被淘汰了。”杨路强告诉记者，“孙老师刚来那阵子，整个园区还只有一条小土路，现在全村1600多人，70%的农户都种上了苹果树，种植面积达到2000多亩，我个人30亩果园，不到3000棵树，每亩平均纯收益能达一万元。”

给杨路强印象最深刻的是，2006年冬的一天，包括孙建设在内的河北农业大学教授团队进村，为果园规划开现场会，当天狂风骤起，吹得人都站不稳，气温又低，人冻得不行，村里紧急借来3件军大衣，给教授们披上，逐块地分析，后来好不容易找了块避风的梯田，围着图纸，大伙儿在一起又讨论了半天。

孙建设回忆刚到村里的情景，第一年，他带着学生们帮着农民种了300亩地，为激励村民，孙建设想出了一个法子，发奖状，发奖金，从全村苹果种植户中选出12个“科技二传手”，每人每年给400元，让这些技术能人帮带全村人。当年村里的一个技术能人，如今在另一个3万亩的种植园担任技术总监，年薪20万元。

“但凡山头有块地，都被农民利用起来了，搬来些土，就能种上棵苹果树。”看到农民高涨的积极性，孙建设很是欣慰。

“我这块果园以采摘为主，今年村里修路，影响了采摘，往年10月20日前后是采摘高峰，人特别多，甚至造成交通堵塞，保定市里的，甚至北京、天津都有游客过来。”杨路强介绍说，“3公斤35元，5公斤50元，不少回头客还添加了微信，有需要了都可以发快递。”

杨路强夫妇有两个孩子，大的闺女已经出嫁，小的儿子在外地打工，平时就两口子打理果园，果园疏花、装套忙时就雇些村里零工。

“孙老师您赶紧尝一个，今年颜色好，个头大，这都离不开孙老师，沾了孙老师的光。”周建胜掩饰不住喜悦。10月14日上午9点，在唐县齐家佐乡北洪城村，42岁的周建胜正在组织附近村民采摘苹果，爬梯上树，忙得不可开交。

周建胜是一名返乡创业青年，2014年，他流转了村里240亩果园，去年苹果成熟的时候正赶上中秋节，品种“中秋王”卖得很火，每亩5000斤的产量让他很是赚了一笔。

创业前3年的苦日子，周建胜是咬着牙挺过来的，看着山头的硕果，周建胜脸上终于有了笑容。现在他两万多棵树的苹果园有3000多棵被“认领”，正在打包装箱的苹果将发往上海一家拥有200家分店的母婴连锁公司。

“采摘时吩咐工人再小心一点，‘王林’皮太薄，磕不得。”离开前，孙建设特意叮嘱周建胜，“富士最好等几天再摘，长一天，糖度会增加不少呢！”

驿站是另一个家

“农业的根本出路在于机械化，机械化的根本出路在于适度规模，适度规模的根本出路在于土地制度的调整。”

“投资农业，你先要想好你口袋里有多少闲置资金？早晚要花的钱，要早花；可花可不花的钱，一定不要花。”

“人生活最舒适的地方就是苹果长得最好的地方，谁说农业科学家一定就是苦哈哈、脏兮兮的模样？“

或许是长期与农民打交道，孙建设的许多观点通俗易懂，接地气。

在大悲村驿站，两个1000立方米的无氧发酵塔高耸，这一套畜粪便无害化处理装置，能够让有机肥成为液体，跟着滴灌带，直接输送到每一棵果树根系。

“通过无氧发酵塔，然后进入有氧发酵池，先筛滤，然后再压滤，保证120目的细度，节约了传统有机肥挖坑、运送肥料及施肥的费用，降低成本。”孙建设解释说，“更主要的是还能提高肥效，使有机肥精准地在时空上发挥作用，让它什么时间使劲就什么时间使劲，让它什么地方使劲就什么地方使劲。”（注：120目就是每英寸有120条网格线，也就是有120个网眼，目数越高，筛出来的东西越细小。）

这里是孙建设的另一个“家”，每天都有变化。先进的小型加工生产线已经运到这里，未来，一些不能作为鲜果销售的苹果，会被加工成鲜榨果汁、发酵果汁或蒸馏过的果酒；“苹果健康体检中心”会对每一棵树进行营养诊断，缺什么，补什么；“田间农民学校”也将会动工开建，让更多热爱农业的人有一个学习交流的地方。

“我这个年龄谈梦想有点奢侈，这是我十几年前的梦想，我们这些人要用知识温暖我们毕生热爱的产业。今年受疫情影响，开通直播，来不了现场，网上可以看。”2017年退休后，孙建设仍然活跃在苹果园，每年一度的中国苹果产业大会，一群一辈子与苹果打交道的退休老头老太太都会到现场，孙建设是召集者，又兼暖场主持人。专家与问题见面，产品与用户见面，今年即将在甘肃庆阳举办第四届。

（□ 《民生周刊》记者 张兵）

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