大米白糕的做法（这么做肯定好吃）

大米泡三个小时用料理机将泡好的大米磨成米浆，最好磨细点口感好，今天小编就来聊一聊关于大米白糕的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

大米白糕的做法

大米泡三个小时。

用料理机将泡好的大米磨成米浆，最好磨细点口感好。

磨好的米浆放到锅中。

小火搅拌，锅中的米浆很惆就可以了。

把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。

放点泡打粉，没有的话也可以不放。

搅拌均匀发酵一个半小时就可以了，发酵好的会有蜂窝状。

加点糖，根据个人喜好。

搅拌均匀，放到模具里，没有的话直接放盆里蒸，水开后再放到锅里蒸二十五分钟就可以了了。